نحوه معرفی غذاهای کمکی: سن، قوانین اساسی و نکات

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:02

چگونه غذاهای کمکی را معرفی کنیم؟ دیر یا زود، این سوال شروع به نگرانی تمام مادران نوزادان تازه متولد شده می کند. اینترنت پر از اطلاعات مختلف است، اما همیشه صحیح نیست. بنابراین، جای تعجب نیست که در تلاش برای پرداختن به این موضوع، والدین جوان حتی بیشتر سردرگم می شوند. در همین حال، به مادربزرگ‌های «با تجربه» توصیه می‌شود که تقریباً از ماه اول زندگی نوزاد «کمی آب میوه» بدهند. آشنا؟ ما پیشنهاد می کنیم قوانین اساسی برای تغذیه کودک را در نظر بگیریم که همه متخصصان اطفال مدرن بر اساس آن هدایت می شوند.

چه زمانی غذاهای کمکی معرفی کنیم؟

اولین کاری که باید انجام دهید این است که تمام قوانینی را که در زمان مادران و مادربزرگ هایمان وضع شده بود فراموش کنیم. در مورد آب میوه در 2 ماهگی و غلات در 3 ماهگی نمی توان صحبت کرد. چنین غذاهای کمکی فقط می تواند به سیستم گوارشی نابالغ نوزاد آسیب برساند.

کارشناسان مدرن بر این عقیده اند که به نوزاد یک نوزاد جدید می دهندغذا فقط زمانی مجاز است که به 6 ماهگی برسند. در برخی موارد، ممکن است پزشک اطفال توصیه کند که غذاهای کمکی را کمی زودتر، در حدود 4 تا 5 ماهگی شروع کنید. این معمولاً زمانی اتفاق می‌افتد که کودک به خوبی وزن اضافه نمی‌کند یا شرایط پزشکی دیگری وجود دارد.

خطر معرفی زودهنگام غذاهای کمکی چیست؟

برای پردازش مواد غذایی جدید در دستگاه گوارش باید آنزیم های خاصی تولید شود. به دلیل عدم بلوغ سیستم گوارشی خرده ها این اتفاق نمی افتد. این می تواند منجر به چه چیزی شود؟ در بهترین حالت، چیزی که کودک خورده است، هضم نشده خارج می شود. در بدترین حالت، باعث ایجاد اختلال در میکرو فلور روده، بروز واکنش های آلرژیک و غیره می شود.

چگونه متوجه می شوید که کودک شما آماده شیر خوردن است؟

یادگیری در مورد نحوه معرفی غذاهای کمکی می تواند بعد از کودک شروع شود:

• شروع به خوب نگه داشتن سر کرد؛
• نشستن را یاد گرفتم؛
• وزن من از بدو تولد دو برابر شد؛
• با دیدن قاشق دهان باز می شود؛
• می تواند امتناع از خوردن را نشان دهد: سر خود را برگردانید، قاشق را با دست خود دور کنید و غیره؛
• به غذای والدین علاقه نشان می دهد؛
• حرکات هل دادن رفلکس را انجام نمی دهد.

به طور معمول، همه اینها در سن حدود 5-6 ماهگی اتفاق می افتد.

قوانین اساسی تغذیه

علاوه بر محدودیت های سنی، چند نکته مهم دیگر هنگام بررسی نحوه معرفی غذاهای کمکی وجود دارد. آنها همچنین بسیار مهم است که قبل از آشنا کردن کودک با غذای بزرگسالان در نظر گرفته شوند. بنابراین:

1. تاکتیک های تغذیه تکمیلی به نوع تغذیه کودک (سینه یا شیر خشک) بستگی ندارد.
2. فقط زمانی می توانید غذاهای جدید بدهید که کودک کاملاً سالم است.
3. غذاهای کمکی قبل از شیردهی یا شیر خشک پیشنهاد می شود.
4. بهتر است محصول جدید را در صبح بدهید تا بتوانید واکنش بیشتر بدن را کنترل کنید.
5. اگر کودک از محصولی امتناع می کند، دیگر نیازی به زور او نیست. فقط بعد از 1 تا 2 هفته امتحان مجدد امکان پذیر خواهد بود.
6. محصولات جدید در فواصل زمانی 5 روزه معرفی می شود.
7. محصولات تک جزئی برای اولین غذاهای کمکی استفاده می شود.
8. همیشه با مقدار کمی غذای جدید شروع کنید. در عین حال، برای جایگزینی کامل تغذیه باید به تدریج افزایش یابد.
9. معرفی نوع جدیدی از غذا فقط پس از تعویض یک وعده غذا مجاز است. به عنوان مثال، اگر فرزندتان هنوز مقداری از سبزیجات را که بر اساس سن تجویز شده است نخورده است، نباید فرنی را به رژیم غذایی او اضافه کنید.
10. معرفی محصولات جدید از 3 روز قبل و به همان تعداد پس از واکسیناسیون پیشگیرانه ممنوع است.

همه پوره سیب زمینی برای تغذیه مادر می تواند خودش بپزد یا از فروشگاه بخرد. در حالت اول باید به خاطر داشته باشید که تا کنون نیازی به افزودن شکر، نمک، روغن و … به غذای کودک ندارید. حداکثر کاری که می توان انجام داد این است که پوره را با شیر مادر خود رقیق کنید. کودک طعم آشنا را احساس می کند و با لذت زیادی غذا می خورد. پوره باید بلافاصله قبل از آن آماده شودتغذیه ذخیره سازی آن اکیدا ممنوع است.

اگر والدین تصمیم دارند غذاهای کمکی را با پوره سیب زمینی در شیشه شروع کنند، باید به ترکیب آن توجه ویژه ای شود. لازم است که محصول فقط از پوره سبزی انتخاب شده تشکیل شده باشد. می توانید مقدار کمی آب نیز اضافه کنید. اما سایر افزودنی ها (نشاسته برنج، مواد نگهدارنده و غیره) برای کودک مفید نیستند.

بعد، بیایید ببینیم چگونه غذاهای کمکی را در 6 ماهگی به کودک معرفی کنیم و چه ترتیبی از محصولات را باید حفظ کنیم.

سبزیجات

در بیشتر موارد، متخصصان اطفال توصیه می کنند که غذاهای کمکی را با سبزیجات شروع کنید. این محصولات سرشار از ریز عناصر، ویتامین ها، فیبر، پکتین هستند که برای یک ارگانیسم در حال رشد ضروری هستند.

بهترین پوره برای اولین تغذیه کدو حلوایی است. حساسیت زا نیست و بافت سبزی بسیار لطیف است. سپس می توانید گل کلم، کلم بروکلی، سیب زمینی، کدو تنبل، هویج را اضافه کنید.

به خصوص در مورد سبزیجات با رنگ روشن مراقب باشید، زیرا می توانند آلرژی ایجاد کنند. هویج نیز شایسته توجه ویژه است. به دلیل محتوای بالای کاروتن، بهتر است آن را بیش از 2 تا 3 بار در هفته به کودک ندهید.

کاشی

در سن هفت ماهگی، می توانید به کودک خود غلات بدون لبنیات آب پز شده در آب بدهید. لطفاً توجه داشته باشید که هنگام تصمیم گیری برای شروع غذاهای کمکی با کدام غلات، مهم است که در نظر داشته باشید که تا کنون فقط غلاتی که حاوی گلوتن نیستند برای کودک مجاز هستند. اینها عبارتند از: جو، جو و گندم. ورود آنها به رژیم غذایی کودک زودتر از هشت ماهگی امکان پذیر خواهد بود. این لیست نیز شاملبلغور، که احتمالاً مادربزرگ های دلسوز در وهله اول توصیه می کنند آن را به کودک بدهید.

پس با چه نوع فرنی غذاهای کمکی را شروع کنیم؟ برنج و گندم سیاه بهترین هستند، و کمی بعد - بلغور ذرت. والدین می توانند غلات آماده کودکان را از فروشگاه بخرند که به سادگی روی آنها آب جوش می ریزند یا خودشان غلات را در آسیاب قهوه آسیاب می کنند.

میوه

توصیه های متخصص در مورد زمان معرفی پوره میوه ممکن است کمی متفاوت باشد. برخی بر این عقیده اند که می توان آنها را در 7 ماهگی همزمان با غلات به کودک داد. برخی دیگر بر این باورند که نیازی به فشار بر دستگاه گوارش نوزاد نیست و توصیه می کنند تا 8 ماهگی صبر کنید. هنوز دیگران متقاعد شده‌اند که میوه‌ها باید در پایان، پس از اینکه او فرصت داشت تا همه انواع دیگر غذاها (از جمله گوشت، ماهی و غیره) را امتحان کند، وارد رژیم غذایی کودک شود.

والدین بهتر است با توصیه های متخصص اطفال محلی خود هدایت شوند. مهمتر از همه، شما نیازی به شروع غذاهای مکمل با میوه های عجیب و غریب ندارید. تنها استثناء موز و کمی بعد کیوی است. در موارد دیگر، بهتر است به سیب خانگی، گلابی، آلو ترجیح داده شود. آشنایی با میوه ها به همان روشی که با سبزیجات انجام می شود. در عین حال، نباید کل تغذیه را با پوره شیرین جایگزین کنید. بهتر است همراه با غلات یا به عنوان میان وعده به کودک میوه بدهید.

زرده تخم مرغ

نکته بعدی که باید در غذاهای کمکی برای نوزادی که با شیر مادر تغذیه می شود معرفی کرد، زرده تخم مرغ آب پز است. این محصول حاوی ویتامین های زیادی است،عناصر کمیاب و اسیدهای آمینه مهم است که برخی از تفاوت های ظریف را به خاطر بسپارید. اولین بار مقدار زرده تخم مرغی که به کودک داده می شود باید به اندازه یک سر کبریت باشد. سپس مقدار آن به تدریج افزایش می یابد. در سن یک سالگی، کودک می تواند تنها نیمی از زرده را بیش از دو بار در هفته بخورد. همچنین می توانید تخم بلدرچین را بجوشانید. در این صورت، دادن یک زرده کامل تا دو بار در هفته مجاز است.

گوشت

درست مانند زرده، وقتی به سن هشت ماهگی کودک رسید، گوشت باید به او داده شود. حاوی آهن، روی، ویتامین های گروه B و مواد معدنی است.

چگونه گوشت را تغذیه کنیم؟ همه چیز بسیار ساده است. کافی است آن را کم کم به پوره سبزیجاتی که کودک می خورد اضافه کنید. بهتر است برای اولین غذاها بوقلمون بدون چربی، خرگوش، گوساله، گوشت گاو، سینه مرغ را انتخاب کنید.

فرآورده های لبنی

در ادامه متوجه خواهیم شد که از چه سنی لبنیات به غذاهای کمکی برای کودک وارد می شود. به راحتی می توان حدس زد که این اتفاق پس از معرفی گوشت رخ می دهد، یعنی در 9 ماهگی. وقت آن است که کفیر، پنیر مخصوص کودکان، شیر را به کودک ارائه دهید. درست مانند سایر محصولات، آنها باید به تدریج وارد رژیم غذایی شوند.

غذاهای کمکی به گفته کوماروفسکی

دکتر معروف کوماروفسکی در کشورهای CIS نظر خود را در مورد نحوه معرفی غذاهای کمکی به کودک دارد. او متقاعد شده است که بهتر است با محصولات شیر تخمیر شده شروع کنید و تنها پس از آن به کودک غلات، سبزیجات و غیره بدهید. کوماروفسکی موقعیت خود را با این واقعیت توضیح می دهد که در کفیر و پنیر دلمهحاوی باکتری های مفیدی است که به بدن کودک کمک می کند تا سریعا با غذای جدید سازگار شود.

اعتماد یا عدم اعتماد به توصیه های این پزشک به تصمیم والدین بستگی دارد. اما شایان ذکر است که اکثر کارشناسان همچنان با نظر او موافق نیستند و توصیه می کنند به طرح استاندارد تغذیه تکمیلی مصوب وزارت بهداشت پایبند باشند.