ماهیتابه با روکش سنگ: بررسی، آسیب. چگونه یک تابه روکش سنگی انتخاب کنیم؟

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:50

نه تنها محصولاتی که غذا را تشکیل می دهند طعم و عطر دلپذیری به آن می دهند. اغلب، ظروف نامناسب می توانند کل تصور غذا را از بین ببرند. امروزه، اغلب در مورد اینکه کدام بهتر است، اختلاف نظر ایجاد می شود: تابه های سنگی از تولید کنندگان مدرن یا مدل های قدیمی از زمان مادربزرگ های ما؟ برخی لایه نچسب را خطرناک می دانند، برخی دیگر از ظروف سنگین به دلیل استفاده از آن استفاده نمی کنند.

توصیه های کلی برای انتخاب ماهیتابه

1. خوشمزه ترین غذاها را می توان در مدل های چدنی با دیواره های ضخیم و ته چین پخت. آنها حجیم هستند، اما در عین حال گرمای یکنواخت ظروف را فراهم می کنند.
2. ویژگی های بشقاب نیز مهم است. به عنوان مثال، آلومینیوم اکسترود شده برای کوره های الکتریکی مناسب نیست.
3. هنگامی که به اصلاحات خاص نگاه می کنید، اندازه مشعل را فراموش نکنید. مطابق با آن، آنها تعیین می کنند که تابه ها چه قطری داشته باشند (با یا بدون پوشش سنگ - مهم نیست).
4. راحت ترینمدلی با دسته قابل جابجایی در نظر گرفته شده است. با برداشتن آن می توانید محصول را در فر برای پخت انواع ظروف قرار دهید.
5. یادتان باشد که نباید در غذاهای خوب صرفه جویی کنید! محصولات مارک دار ساخته شده از مواد پیچیده هزینه بیشتری دارند. با این حال، آنها گزینه های بیشتری را برای هر مهماندار ارائه می دهند.

ویژگی های محصول

اگر به یک تابه با روکش سنگ علاقه دارید، بررسی ها می توانند اطلاعات جالب زیادی را به شما ارائه دهند. کیفیت تزئینی این ظروف بالاست.

ویژگی اصلی وجود فناوری تقلید سنگ در آن است. برای تولید آن از دو نوع ماده استفاده می شود:

• گرانیت;
• مرمر.

سطح ظروف مستحکم و بادوام است. او تک رنگ است. وجود اجزاء تراشه های سنگ جذابیت خاصی به آن می بخشد. چنین محصولاتی برای خانم های خانه دار مناسب است که رویای تهیه غذای آبدار حاوی حداقل کالری را در سر می پرورانند. ماهیتابه های روکش سنگی که در حال حاضر تولید می شوند راه حلی ایده آل برای دوستداران غذاهای خوشمزه و سالم هستند. آنها همچنین می توانند توسط آشپزهای تازه کار که مهارت بالایی ندارند استفاده شوند.

پیشنهادات در بازار

در خارج از کشور، ظروف پخت و پز با نقش سنگ بسیار محبوب هستند. برای خریدار داخلی هنوز غالب نشده است. در همان زمان، بسیاری توجه را به آن جلب کردند. کارشناسان استدلال می کنند که دوره حداکثر تقاضا در دوره زمانی 2014 تا 2015 کاهش یافته است. امروزمحصولات همچنان جایگاه خود را در بازار اشغال می کنند.

آیا شما توسط ویژگی های ماهیتابه روکش سنگ جذب شده اید؟ نظرات - این همان چیزی است که در وهله اول باید بخوانید، و در حال حاضر تعداد زیادی از آنها وجود دارد. ما اطلاعات جمع آوری شده را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت و شما می توانید بر اساس آن نتیجه گیری اولیه کنید. بنابراین، شخصی به دلیل انبوه چشمگیر محصول از خرید چنین ظروفی امتناع می ورزد. اما اگر این پارامتر مهم نباشد، مطمئنا از پخت و پز در چنین غذاهایی لذت خواهید برد. همانطور که قبلا ذکر شد، وجود ته و دیواره های ضخیم امکان گرم شدن یکنواخت تابه را فراهم می کند. نتیجه یک غذا با طعمی هماهنگ، آبدار و معطر است.

تولیدکنندگان ادعا می کنند که به دلیل وجود ذرات گرانیت و مرمر، توزیع گرما مانند سنگ طبیعی اتفاق می افتد. این لحظه است که امکان امتناع از استفاده از روغن در طول پخت و پز را فراهم می کند. چرا مزیت نیست؟ البته لازم به ذکر است که غذاهایی با کیفیت های متفاوت در بازار وجود دارد. به همین دلیل، همانطور که بررسی‌ها تأیید می‌کنند، تابه‌های سنگ‌پوش شده از چندین تولیدکننده همیشه به همان اندازه خوب عمل نمی‌کنند.

نکات خرید

نمی دانید چگونه تابه سنگی را انتخاب کنید؟ در اینجا دانستن برخی از تفاوت های ظریف ضرری ندارد.

پوشش تیتانیوم، که در بسیاری از تغییرات وجود دارد، در تئوری، بی ضرر است. با این حال، برخی از شرکت ها به این ترفند می پردازند. آنها مواد گفته شده را با تفلون ترکیب می کنند. بنابراین می توانید همه چیز را فراموش کنیدخواص زیست محیطی ظروف گاهی اوقات ویژگی های سنگ که در آگهی ذکر شده است ظاهر نمی شود. این نشان می دهد که سطح محصول به سادگی مانند یک سنگ است، اما نه بیشتر.

به اصطلاح تابه های الماسی وجود دارد. برای ساخت این محصولات از آلومینیوم استفاده می شود که روی آن با تفلون روکش شده است. این شامل قطعات گرد و غبار گوهر است. در طیف ظروف سنگی این مدل ها با کیفیت ترین هستند. آنها در برابر استرس مکانیکی حداکثر مقاوم هستند و همچنین از سوختن غذا جلوگیری می کنند.

سوال در مورد امنیت

آیا روکش سنگی ماهیتابه می تواند به سلامت انسان آسیب برساند؟ همانطور که در بالا ذکر شد، محصولات تقلبی طراحی شده به همان سبک اصلی ممکن است دوستدار محیط زیست نباشند. در مورد ظروف با کیفیت از یک سازنده قابل اعتماد، در اینجا هیچ خطری وجود ندارد. برعکس، مزایای خاصی دارد:

• پایدار؛
• پخت غذا با طعم عالی را ممکن می کند؛
• تمیز کردن آسان؛
• هنگام پخت و پز نیازی به روغن نیست.

کدام شرکت را ترجیح می دهید؟

یک نمونه باکیفیت، تابه روکش شده با سنگ فیسمن است. بررسی ها در مورد او حداقل این را تأیید می کند. آنها عمدتا مثبت هستند. خریدارانی که چنین ظروفی را خریداری کرده اند می گویند که آنها نیاز به مراقبت دقیق دارند، اما هزینه آنهاتوجیه می کند.

این ظروف آشپزخانه توسط یک شرکت دانمارکی تولید شده است. قیمت محصولات بالا است، اما ویژگی های آنها ارزش آن را دارد.

تابه سنگی فیسمن ضد خش است. افرادی که از آن استفاده کرده اند به عمر طولانی محصول توجه می کنند. کاور را می توان جداگانه خریداری کرد. محکم به تابه می‌چسبد، بنابراین ظرف پخته شده برای مدت طولانی گرم می‌ماند. مزیت دیگر ظاهر جذاب آن است. سازنده با پشتکار روی طراحی محصولات خود کار می کند.

مزایای اضافی

روکش سنگ واقعی نه تنها از دوام خوشایند است، بلکه طعم محصولات را تا حد امکان حفظ می کند. در طول پخت و پز، ظروف مواد سمی که می توانند در بدن تجمع کنند، منتشر نمی کنند. فقط حاوی مواد معدنی طبیعی است.

ظروف مورد نظر ما بر اساس اصل سنگ داغ کار می کنند. برای درک چیستی آن، کافی است که دوران باستان را به یاد بیاوریم. سپس مردم شام خود را روی سنگ های داغ پختند. در نتیجه، این غذا طعم بی نظیری پیدا کرد.

به لطف پیشرفت‌های مدرن، مردم قرن بیست و یکم این فرصت را دارند که آن را احساس کنند. غذا به سادگی به سطح نمی چسبد. گاهی اوقات کافی است ظرف را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

در عین حال نمی توان رد کرد که محصول شماستناامید کردن گاهی اوقات خریداران شکایت دارند که سطح به سرعت با خراش پوشانده می شود. با این حال، ممکن است دلیل آن این باشد که شما با یک جعلی روبرو شده اید. برای جلوگیری از ناامیدی، غذاهای خود را با دقت انتخاب کنید!