مخلوط کن کنوود: انتخاب درست

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:49

خرید یک مخلوط کن ممکن است بیهوده به نظر برسد، اما اگر آن را جدی بگیرید، انتخاب یک مخلوط کن بسیار مشکل است. امروزه بازار پر است از مدل های مختلف مخلوط کن از تولید کنندگان از سراسر جهان. اما دستگاه های کنوود شایسته توجه ویژه هستند.

خب، چگونه مخلوط کن انتخاب کنیم؟ هنگامی که با دستگاه روبرو می شوید، باید به پارامترهای زیر توجه کنید:

• نوع;
• قدرت;
• مواد؛
• جلد;
• نازل.

انواع مخلوط کن

Kenwood 4 نوع خردکن تولید می کند.

Stationary (Shaker)

مخلوط کن های کنوود از این نوع پایه ای موتوردار هستند که در بالای آن کوزه ای با چاقو تعبیه شده است. وقتی فعال می شود، تیغه ها غذا را در ظرف چند ثانیه آسیاب می کنند.

مخلوط کن عمدتا برای اسموتی ها، موس ها، پوره ها، سس ها و دیگر غذاهای مایع یا خامه ای استفاده می شود. نمی تواند باشدبرای آسیاب کردن غذاهای سفت استفاده کنید.

چاپر بلندر

چنین وسیله ای معمولاً دارای یک کاسه یا ظرف پلاستیکی کوچک شیشه ای است که در بالای آن یک دسته با پایه های متحرک و یک موتور نصب شده است. مخلوط کن کنوود با خردکن به راحتی می تواند گوشت یا سبزیجات با تراکم های مختلف را کنترل کند.

غرقاب

بسته مخلوط کن از یک دستگاه مستطیل با چاقو در پایه و همچنین یک فلاسک بالا تشکیل شده است. در عین حال می توانید محصولات را در هر ظرف مناسب و مناسبی آسیاب کنید. مخلوط کن های غوطه وری "Kenwood" برای پوره کردن و آسیاب کردن محصولات با قوام نرم طراحی شده اند. با این دستگاه می توانید به راحتی خمیر، میوه یا سبزیجات له شده و همچنین سس مایونز را تهیه کنید. برای آسیاب کردن غذاهای سفت مناسب نیست.

بسیاری از مدل های مخلوط کن کنوود دارای اتصالات اختیاری مختلف برای لوازم شناور هستند.

مینی دروگر

این مخلوط کن کنوود اساساً یک مدل شناور است، اما با نازل های اضافی و کاسه های ثابت. با استفاده از مینی غذاساز می توانید دستگاهی عالی برای آسیاب کردن، پوره کردن، ورز دادن و مخلوط کردن، هم زدن و پختن غذاهای مختلف را به دست آورید.

قدرت

بلندرها، مانند سایر دستگاه های الکترونیکی، دارای ظرفیت های مختلفی هستند. بنابراین، هر چه این شاخص بالاتر باشد، دستگاه سریعتر و بهتر کار می کند. به عنوان مثال، برای یک دستگاه ثابت، کافی خواهد بودتوان در محدوده 200 وات، اما دستگاهی با تعداد نازل زیاد، یک مینی کمباین، باید دارای نشانگرهای حداقل 600 وات و در برخی موارد بیش از 1000 وات باشد. داده های دقیق حاوی دستورالعمل های مخلوط کن کنوود برای هر مدل خاص است.

مواد

در تولید مخلوط کن فقط از بهترین مواد استفاده می شود. بنابراین بدنه دستگاه را می توان از پلاستیک یا فلز، کاسه یا فلاسک را می توان از شیشه یا پلاستیک مواد غذایی ساخت و از فولاد ضد زنگ در تولید چاقو و قطعات برش استفاده می شود.

هزینه هر مدل به متریال آن بستگی دارد. مخلوط کن های پلاستیکی کنوود نسبت به وسایلی که در ساخت آنها فلز وجود دارد ارزان تر هستند. کاسه های شیشه ای بسیار گران تر از کاسه های پلاستیکی هستند، همانطور که چاقوهای فولادی سخت شده نیز هستند. اما مواد ارزان قیمت هنوز هم مزایای خود را دارند. بنابراین، کاسه‌های پلاستیکی با افتادن ناگهانی نمی‌شکنند و مراقبت از یک وسیله پلاستیکی راحت‌تر از فلزی است.

جلد

تقریباً هر مخلوط کن کنوود یک کاسه یا فلاسک برای آسیاب کردن غذا دارد. بررسی مهماندارانی که قبلاً از دستگاه استفاده می کنند حاوی توصیه هایی برای انتخاب حجم ظرف است. بنابراین، لازم است میزان کار آینده با مخلوط کن را در نظر بگیرید. اگر از دستگاه برای تهیه غذای کودک استفاده شود، اندازه فلاسک ها ممکن است ناچیز باشد - تا 1 لیتر. اما اگر مهماندار از دستگاه برای پخت و پز غذا برای کل خانواده استفاده می کند، بهتر است مدل هایی با ظرفیت کاسه 1 را انتخاب کنید.5-2 لیتر.

نازل

بلندرهایی که خانم های خانه دار مدرن از آن استفاده می کنند مجهز به ضمیمه های مختلفی هستند. و هرچه این لوازم جانبی بیشتر باشد، دستگاه برای سنگ زنی کاربردی تر و گران تر است. قبل از خرید مخلوط کن، باید تصمیم بگیرید که آیا تمام این تنظیمات مورد نیاز است یا خیر، و اگر چنین است، به طور خاص کدام یک مورد نیاز است.

بنابراین یک مخلوط کن می تواند حاوی:

1. چاپر. این یک کاسه با یک چاقوی دو تیغه در پایه است. برای گوشت چرخ کرده، خمیر و غذای ریز خرد شده استفاده می شود.
2. هم بزنید. همزن برای هم زدن سفیده تخم مرغ، خامه و سایر محصولات نیمه مایع و مایع.
3. خمیرزن. برای ورز دادن خمیر با تراکم های مختلف استفاده می شود.
4. پرس مرکبات. برای فشار دادن آب مرکبات استفاده می شود.
5. ضمیمه خالص سازی.
6. برش، رنده با قطرهای مختلف.
7. چاقو برای خرد کردن یخ.

در صورت خرابی، تعمیر مخلوط کن کنوود به تنهایی ارزشش را ندارد. برای این، دفاتر نمایندگی رسمی و مراکز خدماتی وجود دارد که در آن صنعتگران با تجربه می توانند تعمیر کنند و جانی دوباره به دستگاه شما بدهند. اگر گارانتی سرویس دستگاه منقضی نشده باشد، باز کردن دستگاه همه تعهدات گارانتی را از بین می برد.