کنوود یک غذاساز است. وسایل اشپزخانه

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:49

برای تسهیل فرآیند پخت و پز، چند دهه پیش، مهندسان واحدی را ایجاد کردند که لوازم خانگی کوچک را ترکیب می کرد. اینگونه بود که اولین ماشین آلات آشپزخانه ظاهر شد. هنگام انتخاب یک دستیار مدرن، باید به کنوود توجه کنید - یک غذاساز نسل جدید.

لوازم آشپزخانه

اولین غذاسازها با موفقیت جایگزین کار دستی شدند و در زمان و تلاش در آشپزی آشپزخانه صرفه جویی کردند. آنها بزرگ، ناراحت کننده و بسیار پر سر و صدا بودند. آنها چندین نازل قابل تعویض برای خرد کردن و برش محصولات داشتند. ترکیب می تواند خمیر را ورز دهد، خامه را بزنید. واحدهای مدرن عملکردهای زیادی را انجام می دهند. پردازنده های آشپزخانه از بالاترین کلاس مجهز به کنترل الکترونیکی هستند، تعداد زیادی دستگاه دارند. توانایی های عملکردی به راحتی به شما امکان می دهد یک لیوان آب میوه را فشار دهید، خمیر را ورز دهید و رشته فرنگی را برش دهید. کنوود یک غذاساز در این سطح است که هم توسط سرآشپزهای خانگی و هم سرآشپزهای حرفه ای با موفقیت استفاده می شود.

ویژگی های ماشین های آشپزخانه

دستگاه مدرن به راحتی سالاد سبزیجات را تهیه می کند و خمیر را ورز می دهد. برای یک خانواده کوچک، یک مدل اقتصادی جمع و جور مناسب است که فضای زیادی را اشغال نمی کند، با مصرف برق کم. اگر قرار باشد بیشتر کار را به یک دستیار اختصاص دهد، یک مدل بزرگ و چند منظوره مورد نیاز است. به نسبت بین قدرت دستگاه و حجم کاسه کار توجه کنید. قدرت می تواند از 250 وات تا 1500 وات متغیر باشد. نسبت بهینه حجم کاسه 3 لیتر با توان بیش از 700 وات است. ظرف باید در برابر ضربه و حرارت مقاوم باشد و حجم آن برای پختن مقدار مورد نیاز غذا در یک زمان کافی باشد. هرچه ضمائم بیشتر باشد، غذاسازهای کنوود عملکرد بیشتری دارند. قیمت چنین ماشینی نیز به ترتیب بالاتر است (از 5 هزار روبل).

اصل کار

علی رغم تنوع مدل ها، اصل کارکرد واحدها یکسان است. اساس یک دروگر کلاسیک یک موتور الکتریکی است. با کنترل پنل ترکیب شده و نازل ها را به حرکت در می آورد. درایو الکتریکی سرعت چرخش لازم را فراهم می کند. با سرعت کم، محصولات مخلوط شده و خمیر ورز داده می شود. سرعت بالایی برای آسیاب کردن آنها لازم است. طراحی پیچیده‌تر و گران‌تر طرحی است که بر اساس یک اصل اهرمی عمل می‌کند. در این حالت ظرف ثابت می ماند. موتور در نوعی اهرم واقع در بالای کاسه پنهان شده است. نازل ها داخل درایو قرار می گیرند و اهرم داخل ظرف پایین می آید. در کمباین ها با درایو اهرمی، کاسه مات است. ATدر مدل های گران قیمت از فولاد ضد زنگ و در مدل های ارزان تر از پلاستیک مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است. توان واحدهای چند منظوره می تواند به 1500 وات برسد و دارای چندین سرعت باشد. غذاساز KM کنوود دارای 7 سرعت با توان 700 تا 900 وات است.

تنوع گونه ها

لوازم آشپزخانه کنوود قدرتمند، همه کاره و گران هستند. طیف وسیع، طرح ها و رنگ های متنوع. مدل های کلاسیک برای محل درایو و نازل ها وجود دارد. غذاساز کنوود 270 کوچک، جمع و جور و شیک است. فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نخواهد کرد. دو سرعته، قدرت 750 وات. کاسه پلاستیکی - 2 لیتر، مخلوط کن با حجم 1.2 لیتر. این کیت شامل یک مجموعه خردکن، یک نازل خمیر، یک لیسک برای کوبیدن، یک آبمیوه گیری و یک پرس مرکبات، یک آسیاب قهوه است. پیوست ها قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.

کاملاً برعکس - مجموعه ای از ماشین ها با پانل القایی داخلی. مدل های این سری دارای اجاق گاز القایی هستند که می تواند از 20 درجه تا 140 درجه گرم شود. سنسور دمای مورد نظر را در کاسه حفظ می کند. مزیت متمایز این است که همراه با پخت و پز، محصول هم زده می شود. شامل اتصال همزن، پیوست K شکل، همزن، بخارپز.

چگونه انتخاب کنیم

هنگام انتخاب، ابتدا باید به سهولت کار و نگهداری، قابلیت اطمینان، در دسترس بودن فضای ذخیره سازی برای نازل ها و البته قیمت توجه کنید. اول از همه، ارزش تصمیم گیری را دارد که کدام فرآیندها و کدام نازل ها انجام شودواقعا مورد نیاز هستند اگر خانواده هر روز صبح آب میوه تهیه می کنند، اما شیرینی را دوست ندارند، دستگاه نیز باید با تاکید بر آبمیوه گیری انتخاب شود. اما میکسر خمیر اضافی خواهد بود. در صورت تمایل، همیشه می توان نازل جایگزین مورد نیاز را خریداری کرد. برخی از مکانیسم ها دارای حالت ضربان هستند که به شما امکان می دهد به طور دوره ای سرعت ضربه را بر روی محصول افزایش دهید. موتور برای خنک شدن نیاز به استراحت دارد. مدل هایی با محافظت در برابر گرمای بیش از حد وجود دارد. کنوود - جدیدترین فناوری غذاساز - قادر است حدود 10 کیلوگرم غذا را در یک چرخه پردازش کند. گاهی اوقات یک مجموعه شامل چندین کاسه اضافی است. مدل‌های مدرن مجهز به کاسه‌هایی هستند که محصول آماده شده را می‌توان به عنوان مثال در مایکروویو پخت. بر روی دیواره ظروف تقسیمات اندازه گیری شده وجود دارد.

مزایا و معایب

هیچ مدل در بازار کم نیست، از خردکن های ساده گرفته تا ماشین های آشپزخانه گران قیمت پیچیده. مهم است که مدلی با نازل های مناسب انتخاب کنید تا از همه آنها استفاده شود. این یک موضوع کاملاً فردی است - انتخاب یک دستگاه فشرده کوچک یا یک غذاساز قدرتمند کنوود. نظرات بسیار متفاوت است. در مدل های کلاسیک، کاربران به فشردگی، عملکرد و ارزش پول توجه می کنند. از جمله موارد منفی غیر قابل اعتماد بودن کاسه پلاستیکی است، هنگام برش سبزیجات، قطعات بزرگ باقی می مانند، فیلتر آبمیوه گیری به سرعت مسدود می شود. ترکیبات با درایو اهرمی طراحی خوبی دارند، ضمیمه های زیادی دارند که می توان از برخی از آنها به طور همزمان استفاده کرد. نقطه ضعف بزرگ قیمت محصول است.برند کنوود. غذاساز - یک دستگاه چند منظوره عالی است، بنابراین نباید برای خرید آن پول دریغ کنید.