چه زمانی جشن شرووتاید برگزار می شود؟ Maslenitsa: سنت ها، تاریخ تعطیلات

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:36

وقتی این تعطیلات شاد، Maslenitsa، فرا می رسد، همیشه با سرگرمی، جشن ها و پنکیک های خوشمزه همراه است. به همین دلیل است که ماسلنیتسا مورد علاقه مردم روسیه است.

تعطیلات مورد علاقه

Shrovetide در روسیه و روسیه، همیشه همراه بوده و تا به امروز با روحیه ای شاد و شادی همراه بوده است که در مقیاس بزرگ و فراوانی غذاهای مختلف از جمله پنکیک، پای و چیزکیک جشن گرفته می شود. Maslenitsa در همه جا جشن گرفته می شود: در روستاها و شهرها. اعتقاد بر این بود که عدم شرکت در آن تهدید می کند که شخص می تواند برای خود مشکل ایجاد کند. در Maslenitsa مرسوم است که غذاهای چرب و ناسالم زیادی بخورید، مجاز به نوشیدن نوشیدنی های مست کننده و رفتن به بازدید است. شاید به همین دلیل است که تعطیلات مورد علاقه روسیه بوده و باقی می ماند.

تاریخ Maslenitsa

تاریخ تعطیلات تا دوران باستان پیش می رود. Shrovetide یک جشن باستانی اسلاو است که حتی پس از پذیرش مسیحیت به طور محکم در زندگی روزمره مردم ریشه دارد. به اندازه کافی عجیب، اسلاوها سال نو را با شرووتاید جشن می گرفتند، زیرا تا قرن شانزدهم سال نه از ژانویه، بلکه از مارس آغاز می شد. پنکیک از اسلاوهامرتبط با خورشید: گرد، قرمز و داغ. در زندگی مردم روسیه، هفته ماسلنیتسا درخشان ترین، شادترین و بی دغدغه ترین بود. تمام مردم روسیه خود را با رقص، سورتمه سواری، نمایشگاه های مختلف، تحسین تئاترهای دوره گرد، شرکت در مشت و تجلیل از تازه عروسان سرگرم کردند. با گذشت زمان، تعطیلات جدید ظاهر شد، اما جشن شرووتید همچنان در مقیاس بزرگ، بدون هیچ گونه تخفیفی برگزار می‌شد.

در زمان سلطنت الکسی میخایلوویچ، اقدامات زیادی برای آرام کردن افراد جسور انجام شد، اما همه تلاش ها بی نتیجه بود.

عاشق بزرگ سرگرمی، پیتر اول سعی کرد این تعطیلات را با سنت های اروپایی مرتبط کند: دسته های کارناوال ایتالیایی، نمایش های دلقک، جشن های پر سر و صدا. تنها در یک سال (1724) Maslenitsa به دلیل یخبندان و طوفان های برف شدید شکست خورد: راهپیمایی کارناوال نمی تواند سازماندهی شود زیرا مهمانان با لباس و ماسک در خیابان های سنت پترزبورگ بسیار سرد بودند.

در زمان سلطنت کاترین دوم، در هنگام شرووتید، مراسم بالماسکه برگزار شد که شرکت کنندگان در آن در روستاها راهپیمایی کردند و بدی های مردم را به سخره گرفتند.

روزهای شرووتاید

در Maslenitsa هر روز هفته با آیین خاص خود همراه است.

بنابراین، در روز دوشنبه مرسوم است که ماسلنیتسا را جشن می گیرند: یک مجسمه نی بپوشید و لباس زنانه بپوشید.

در روز سه شنبه شب - جشن ها، سورتمه سواری از تپه های یخی. جمعیت زیادی از مردم به نمایشگاه ها رفتند، به اجرای تئاترهای عروسکی خندیدند و در میان مهمانان پرسه زدند.

چهارشنبه - لذیذ. در هر خانه ایآنها میز را با انواع خوراکی ها چیدند: پنکیک، پای، آبجو. در نمایشگاه‌ها، می‌توانید خود را با آجیل، شیرینی زنجبیلی، عسل پذیرایی کنید.

پنجشنبه در میانه سرگرمی است. در این روز بود که دیدنی ترین مشت ها با قوانین و محدودیت های سختگیرانه آنها رخ داد. به هر حال، ایوان مخوف به این گونه سرگرمی ها بسیار علاقه مند بود و این روز به ویژه با شکوه و شادی بود.

روز جمعه سعی کردند عروسی را تسریع کنند و یک زوج مجرد پیدا کنند. همچنین در این روز بود که مادرشوهرها دامادهای خود را به کلوچه و پای دعوت کردند.

روز شنبه، خواهرشوهرها و عروس‌های جوان ترجیح می‌دهند دور سفره جمع شوند و ترتیب اجتماعات را بدهند.

در روز یکشنبه آن هفته، سه‌شنبه‌ی بزرگ که جشن گرفته می‌شود، مرسوم است که برای اعمال مرتکب یا توهین‌های تصادفی از همه طلب بخشش کنند. به همین دلیل است که آخرین روز هفته "یکشنبه بخشش" نامیده می شود.

چه زمانی سه شنبه کوتاه است؟

هیچ تاریخ مشخصی برای جشن وجود ندارد: آنها متحرک هستند و هر سال متفاوت هستند. بنابراین، در مورد زمان برگزاری جشن Maslenitsa، نمی توانیم تعداد خاصی را نام ببریم، اما دستورالعمل هایی را ارائه خواهیم داد: این هشتمین هفته قبل از روزه بزرگ است. کل هفته با غذاها و نوشیدنی های لذیذ همراه است و بدین وسیله مؤمنان را برای روزه داری آماده می کند.

جشنواره های عامیانه

Shrovetide همیشه با جشن های شاد و بی دغدغه همراه بوده است. در روسیه هفته ای وحشی و ویرانگر در نظر گرفته می شد. ساکنان روستاها، از پیر و جوان، ترجیح می‌دهند در این هفته استراحت کنند، سورتمه سواری کنند، از تپه‌ها پایین بیایند، یک زن کاهی را لباس بپوشانند، او را روی سورتمه حمل کنند. نیز ترتیب داده شده استنمایشگاه هایی که هرکس خرید زیورآلات ضروری و غیر ضروری را وظیفه خود می دانست. خوراکی ها در مربع ها فروخته می شد - پنکیک با پر کردن های مختلف: خامه ترش، عسل و خاویار. می توانید یک آبجو یا چای داغ بخورید. مشت‌های معروف، بالماسکه‌ها ترتیب داده شد، مامرها به اطراف رفتند. وقتی Maslenitsa جشن گرفته می شود، همه در حال و هوای خوب و شادی هستند.

علائم و آداب و رسوم

Shrovetide (زمانی که جشن گرفته می شود، ما قبلاً متوجه شده ایم) - زمانی که همه آداب و رسوم و علائم با پنکیک مرتبط هستند.

• اعتقاد بر این است که اگر پنکیک درست نشد، پس انتظار دردسر و بدبختی را دارید، اما اگر غذا گرم و سرخ‌رنگ باشد، خوش شانسی و خوشبختی همراه خانواده خواهد بود.
• تعداد زیادی پنکیک - برای غنی شدن و رفاه، کمی - سال کم چرب و دشوار خواهد بود.
• در تمام سال، اگر داماد و مادرشوهر به او پنکیک خوشمزه بخورد، هیچ دعوای وجود نخواهد داشت. در غیر این صورت، نمی توان از نزاع اجتناب کرد. اما آنها اغلب پدرشوهر را فراموش می کنند، زیرا اوست که باید داماد را در روز یکشنبه دعوت کند تا "گوسفند بخورد"، یعنی برای یک شام گوشت.
• رسم بر این است که همه دوستان و آشنایان را با پنکیک پذیرایی می کنند و همچنین با خوردن اولین پنکیک به احترام آنها یاد و خاطره مردگان را گرامی می دارند.
• تاب یکی از محبوب ترین تفریحات در Maslenitsa در نظر گرفته می شد. مرسوم است که فکر کنیم هرچه نوسان بالاتر برود، محصول غنی تر خواهد بود. علائم و سرسره ها دور نرفته اند: هر چه بیشتر رانندگی کنید، کتان طولانی تری در مزارع رشد می کند.
• همچنین اعتقاد بر این بود که اگر هنگام جشن Maslenitsa، جشن ها با باران همراه باشد، می توان انتظار برداشت غنی از قارچ را در جنگل ها داشت. و اگر در ماسلنیتسا یخبندان و سرد است، تابستان استگرم خواهد بود.
• مرسوم بود که روزهای شرووتاید را در مقیاسی بزرگ جشن می گرفتند، بدون اینکه هیچ چیز خاصی را به خود اختصاص دهند. اگر ماسلنیتسا را با غم و اندوه ملاقات کنید، بدون اینکه از ته دل لذت ببرید، بقیه سال خسته کننده و دلگیر خواهد بود.

ویژگی

ویژگی تغییر ناپذیر Maslenitsa - Kostroma. این یک شخصیت خیالی است که مظهر بهار و باروری شده است. آنها آن را با کمک نی ایجاد کردند، اغلب مترسک چهره یک دختر داشت. مراسم تشییع جنازه مترسک به شکل تقلیدی انجام شد. او را روی تخته یا برانکارد خوابانده بودند. در اطراف روستا پوشیده شده، به کلیسا، سپس به رودخانه و به جنگل آورده شده است. دختران سر خود را با روسری های سفید پوشانده و "عزای متوفی" کردند. در رأس راهپیمایی، مردانی قرار داشتند که لباس کشیشان به تن کرده بودند، کفش‌های ضامن دار و با سنبله. اغلب چنین "تدفین" با غرق شدن یا سوزاندن یک مجسمه در آتش خاتمه می یافت. تمام این آیین با ایده احیای بهاری طبیعت مرتبط است. اعتقاد بر این بود که بدون این آیین، طبیعت برای روستاییان نامطلوب خواهد بود، تابستان مرطوب یا خشک می شود که منجر به شکست محصول و در نتیجه فقر و تباهی می شود.

روزهای ماسلنیتسا در میان مردم روسیه روزهای تعطیل، تفریح افسارگسیخته، مهمانی ها محسوب می شد. ماسلنیتسا تعطیلات مورد علاقه بسیاری از روستاییان بود که با فرا رسیدن بهار، تولد دوباره نیروهای طبیعت همراه بود. اهالی منتظر این هفته بودند تا قبل از یک روزه سخت، غذاهای خوشمزه و چرب زیادی بخورند. همچنین مرسوم بود که در ماسلنیتسا خوشگذرانی می کردند، سورتمه سواری می کردند، به افراد مسن و تازه ازدواج کرده احترام می گذاشتند و البته پنکیک های داغ و گلگون می خوردند. امروزMaslenitsa معنای خود را کمی از دست داده است، اما، با این وجود، در روح مردم روسیه این یک تعطیلات شاد، وحشی و "خوشمزه" باقی مانده است.