چرا برای سبزیجات نیاز به خشک کردن داریم؟

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:19

منبع اصلی مواد مغذی که برای بدن ما ضروری است، سبزیجات تازه هستند. شما فقط می توانید آنها را به شکل طبیعی خود در طول فصل رسیدن مصرف کنید. و میوه‌های خشک تقریباً به اندازه میوه‌های تازه دارای مواد مغذی هستند.

خشک کردن غذا فواید بسیاری دارد، از جمله:

- محدود کردن حفظ مواد مغذی و ویتامین ها، که در طول کنسرو غیرممکن است؛

- عدم وجود طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده مختلف؛

- صرفه جویی قابل توجهی در هزینه و زمان برای برداشت سبزیجات و میوه ها.- ماندگاری تقریبا نامحدود محصولات خشک.

برای خشک کردن سریع و کارآمد میوه ها، خشک کردن سبزیجات عالی است. این دستگاه محصول برداشت شده را به طور بی عیب و نقص پردازش می کند، تمام ویتامین ها را تا حد امکان حفظ می کند و از شما در برابر بری بری زمستانی محافظت می کند.

دستگاه الکتریکی می تواند همزمان مقدار زیادی غذا را خشک کند، فضای کمی را در اتاق اشغال می کند و زمان صرف شده برای خشک کردن به روش طبیعی را تا حد زیادی کاهش می دهد.

خشک کردنبرای سبزیجات، بررسی های مثبت است، طراحی نه چندان پیچیده ای دارد. و اگر تمایل به خرید چنین دستگاهی دارید، عمدتاً باید به تعداد سینی ها، قدرت و طراحی آن توجه کنید، زیرا این دستگاه ها فقط در این مورد متفاوت هستند.

خشک کن های برقی مدرن کل فرآیند را در حالت اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک انجام می دهند. کاربر فقط باید غذا را با دقت (تمیز و برش) آماده کند و حالت را تعیین کند و دستگاه بقیه کارها را انجام خواهد داد. غذا. اصل عملکرد مدل های ساده تر بر اساس گردش طبیعی هوا است. نمونه بارز آن دستگاه «کوران خشک کن» سبزیجات و میوه جات است. هنوز نظری در مورد این محصول وجود ندارد، زیرا سازنده به تازگی در بازار ظاهر شده است. در عین حال، کیفیت خشک کردن در دستگاه های مختلف تقریباً یکسان است، فقط مدت زمان صرف شده برای کل فرآیند می تواند متفاوت باشد.

ظرفیت چنین دستگاهی مانند خشک کردن سبزیجات متفاوت است، بستگی به آن دارد. بر روی تعداد پالت های ارائه شده توسط سازنده. معمولا تعداد آنها از 3 تا 5 قطعه متغیر است، اما گزینه های جادارتر نیز وجود دارد - تا 9 پالت. خشک کن های الکتریکی از فلز یا پلاستیک ساخته شده اند. خشک کردن فلز سبزیجات نسبت به همتایان پلاستیکی خود سنگین تر است، بنابراین در صورت عدم برنامه ریزی می توانید چنین وسیله ای را خریداری کنید.حرکت مکرر هنگام انتخاب یک خشک کن با بدنه فلزی، باید به خاطر داشته باشید که ممکن است در حین کار به شدت گرم شود، که می تواند منجر به پردازش ناهموار سبزیجات و میوه ها شود.

خشک کن های برقی با و بدون ترموستات ارائه می شوند. وجود این عنصر به شما این امکان را می دهد که دمای مورد نظر را خودتان تنظیم کنید و مقدار آن را در طول فرآیند خشک شدن تنظیم کنید. خشک‌کن سبزیجات مناسب مطمئناً سال‌های زیادی برای برداشت غذا در خدمت شما خواهد بود.