رژیم غذایی حاوی استون در کودک: فهرستی از کارهایی که می توانید انجام دهید و نمی توانید انجام دهید

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:02

هر مادری وقتی نوزادش به طور ناگهانی شروع به استفراغ می کند که از بوی نامطبوع می آید، به شدت ناراحت می شود. پس از معاینه پزشک مشخص می شود که استون در کودک افزایش یافته است. ارزش صحبت در مورد عواقب جدی این آسیب شناسی را ندارد، به خصوص اگر بلافاصله به درمان متوسل شوید. نکته مهم در مبارزه با این مشکل رژیم غذایی است. با استفاده از آن، نه تنها می توانید وضعیت فیجت کوچک را بهبود بخشید، بلکه سطح اجسام کتون را نیز کاهش دهید. موثرترین سلاح در مبارزه با کتواسیدوز استفاده از غذاهای حاوی گلوکز است. با این حال، در ادامه بیشتر در مورد نوع رژیم غذایی حاوی استون صحبت خواهیم کرد.

کمی اصطلاحات

افزایش استون یا کتواسیدوز یک آسیب شناسی است که در کودک با افزایش سطح اجسام کتون در پلاسمای خون ظاهر می شود.

«مقصران» وقوع آنها تقریباً همه چربی ها و برخی از انواع پروتئین هایی هستند که وارد بدن شده اند. لازم به ذکر است کهاجسام کتونی در طی پردازش غذا، عملکرد نامناسب متابولیسم چربی و جذب کربوهیدرات ها در کبد تشکیل می شوند.

اگر کودک سالم است، پس استون بسیار کمی در بدن وجود دارد. در صورت بروز پاتولوژی، سنتز آن افزایش می‌یابد و از سرعت تخریب این ماده در بافت‌های محیطی پیشی می‌گیرد.

علل افزایش استون

همه می دانند که یک کودک برای بازی کردن به انرژی زیادی نیاز دارد. به عنوان یک قاعده، با هزینه زیاد، رژیم غذایی باید بر اساس گلوکز باشد که به شکل کربوهیدرات وارد بدن می شود. اگر این ماده کافی نباشد، از چربی ها تولید می شود. و با مصرف دومی، کاهش پروتئین رخ می دهد. به محض اینکه چربی فرآوری شد، محصولات جانبی تشکیل می شوند - اجسام کتون.

بنابراین، علت افزایش استون چیست؟ چندین عامل اصلی وجود دارد:

• وراثت؛
• وجود عفونت؛
• نارسایی متابولیک؛
• استرس، خستگی؛
• سفر طولانی؛
• هیجان بیش از حد؛
• سوء تغذیه، جایی که چربی ها در منوی غذا به وفور یافت می شود.

همانطور که قبلا ذکر شد، بدن شروع به استخراج گلوکز از چربی ها می کند که منجر به تشکیل اجسام استونی می شود. در این مرحله اثر مسمومیت آنها در بدن ایجاد می شود. این به دلیل این واقعیت است که سلول های عصبی زمان لازم برای مقابله با اجسام کتون را ندارند. کودک شروع به استفراغ می کند و مدفوع، ادرار، استفراغ و بدن بوی استون می دهد.

به عنوان یک قاعده، آسیب شناسی در کودکان زیر 12 سال رخ می دهد. در این دوره، بدن هنوز قوی نیست و برخی از اندام های حیاتی با ظرفیت کامل کار نمی کنند.

استون در کودکان. درمان، رژیم

اگر کودک شما استفراغ می کند یا بدتر می شود، فوراً به پزشک مراجعه کنید. و تنها پس از توصیه پزشک، درمان را شروع کرده و رژیم غذایی سختی را دنبال کنید.

چه بنوشیم؟

برای کاهش میزان اجسام کتون در بدن، باید با مصرف مایعات مناسب شروع کنید. از این گذشته ، این مؤلفه اصلی است که رژیم غذایی با افزایش استون در کودکان فراهم می کند. بنابراین، در این شرایط، بهتر است به نوزاد کمپوت میوه خشک بنوشید. آنها قادر به افزایش سطح گلوکز در بدن هستند. نوشیدنی باید به اندازه کافی گرم و شیرین باشد.

دادن فروکتوز به کودک اضافی نخواهد بود. دکتر Evgeny Olegovich Komarovsky ادعا می کند که متابولیسم آن سریعتر از ساکارز است. با تجزیه فروکتوز، سطح گلوکز به طور یکنواخت افزایش می یابد، بدون افزایش و کاهش شدید.

لازم به ذکر است که مقدار کافی از آن در کشمش موجود است. یک مشت از این محصول را با یک لیوان آب جوش بریزید، به مدت 15 دقیقه زیر درب بسته بگذارید، با پارچه پنیر صاف کنید و به راحتی به کودک بدهید.

اما استفاده از گلوکز در آمپول توصیه می شود. این روش به ویژه زمانی مفید است که کودک پس از بازی فعال شروع به شکایت از سرگیجه و درد شکم کند. برای جلوگیری از استفراغ، به نوزادتان 40% غلیظ بدهیدگلوکز.

رژیم غذایی حاوی استون در ادرار در کودکان شامل استفاده از نوشیدنی قلیایی است. مناسب، به عنوان مثال، "Regidron"، و همچنین آب معدنی بدون گاز.

باید به این نکته توجه کنید که هر مایعی باید گرم (ترجیحاً برابر با دمای بدن کودک) باشد تا جذب آن در خون تسریع شود. شما نباید به کودک خود آب زیادی بدهید، بهتر است این کار را اغلب و در وعده های کوچک انجام دهید.

همراه با این، مصرف ویتامین PP نیز مفید تلقی می شود. این در محلول ها و قرص ها فروخته می شود.

روزهای اول

در صورت افزایش استون در کودک، رژیم غذایی باید از روز اول رعایت شود. بنابراین، در همان ابتدای بیماری، کودک را با چیزی تغذیه نکنید، فقط می توانید به او آب بدهید. این طرح به شرح زیر است: آب معدنی بدون گاز در یک قاشق غذاخوری هر 5 دقیقه. اگر کودک خواست به او کمپوت میوه خشک، آبگوشت کشمش بدهید. گلوکز موجود در آمپول را فراموش نکنید. اگر کودک تمایل به خوردن دارد، از نان خانگی کراکر بدهید.

در روز دوم، می توانید آب برنج و یک سیب پخته را تقدیم کنید. در سوم - فرنی کودک را روی آب بدهید. بهترین گزینه ها گندم سیاه، برنج، بلغور جو دوسر است. می توانید کفیر بدون چربی را به رژیم غذایی اضافه کنید.

روز بعد برای کودک سوپ سبزیجات بپزید. منو با بیسکویت، کراکر کامل کنید.

اگر رژیم استون کودک نتایج مثبتی به همراه داشت و او از قبل احساس بهتری داشت، می توانید غذاهای دیگری اضافه کنید. به خاطر داشته باشید: نباید به کودک خود بیش از حد غذا بدهید یا به او غذاهای چرب بدهید. کل بایداعتدال را رعایت کنید.

چه چیزی را حذف کنیم؟

رژیم غذایی پس از استون در کودکان (و در هنگام بیماری) شامل رد محصولات زیر است:

• قارچ؛
• کله پاچه;
• آب گوشت، ماهی، قارچ.
• گوشت دودی؛
• حبوبات;
• مواد غذایی با افزودنی ها و رنگ های غذایی؛
• سس مایونز، سس کچاپ، سس؛
• پنیر دلمه چرب، شیر پخته تخمیر شده، ماست؛
• شکلات;
• نوشیدنی قهوه؛
• نان تازه، مافین;
• فروش آبمیوه، آب گازدار، چای قوی؛
• غذاهای تند؛
• محصولات ترشی؛
• ادویه، ادویه.

چه چیزی باید در رژیم غذایی گنجانده شود؟

رژیم استون در کودک باید بر اساس استفاده از محصولات زیر باشد:

• گوشت بوقلمون، خرگوش، مرغ، گوشت گوساله؛
• پنیر کوتیج کم چرب، ماست، کفیر؛
• تخم مرغ بلدرچین؛
• ژله، کمپوت، نوشیدنی میوه ای؛
• توت رسیده غیر ترش؛
• سوپ سبزیجات و شیر؛
• گندم سیاه، بلغور جو دوسر، برنج، بلغور گندم؛
• سبزیجات تازه، بخارپز و پخته؛
• میوه (نه مرکبات);
• بیسکویت، آرد سوخاری، نان ترد.

دکتر کوماروفسکی توصیه می کند که در طول درمان شیرینی ها را حذف نکنید. لازم به یادآوری است که نیازی به دادن کیک، کیک، شکلات و کاکائو به کودک نیست. بهتر است به او گل ختمی، میوه های خشک، عسل، مربا، کارامل و مارمالاد بدهید.

چه زمانی نگران باشیم؟

بیایید دریابیمدر این موارد به درمان فوری و همچنین رژیم غذایی برای استون در کودکان نیاز است.

جدول شاخص های شناسایی شده با استفاده از آزمون تورنسل را نشان می دهد.

شاخص	0.5 تا 1.5 mmol/L (+)	2-5 mmol/L (++)	بیشتر از 5 میلی مول در لیتر (+++)
درجه خطر	مرحله آسان. کودک باید بیشتر بنوشد و چربی ندهد.	مرحله میانی. کودک به رژیم غذایی سبک نیاز دارد. چربی، تند را حذف کنید. نوشیدنی گلوکز و قلیایی بدهید.	مرحله سنگین. باید با پزشک مشورت کنید. رژیم غذایی سخت لازم است.

لیمو با عسل به مبارزه با استون بالا کمک می کند

همانطور که مدتهاست شناخته شده است، این دو محصول نه تنها می توانند ایمنی ضعیف را بهبود بخشند، دیواره رگ های خونی را تقویت کنند، در برابر سموم مقاومت کنند، بلکه به مبارزه با استون نیز کمک می کنند. عسل و لیمو حاوی مقادیر زیادی ویتامین، ریز عناصر و مهمتر از همه گلوکز و فروکتوز هستند. این محصولات به خوبی و به سرعت توسط بدن جذب می شوند که این فرصت را به بدن می دهد تا به سرعت به حالت عادی بازگردد.

اگر کودک مستعد واکنش های آلرژیک نیست، برای او یک نوشیدنی خوشمزه تهیه کنید. یک لیتر آب گرم جوشیده، 40 گرم عسل طبیعی و آب نصف لیموترش را بگیرید. خوب مخلوط کنید و اجازه دهید کودک در قسمت های کوچک بنوشد. کودک باید در طول روز به کل نوشیدنی تسلط داشته باشد. صبح تازه آماده کنید.

رژیم زمانی کهاستون در کودکان دستور پخت

سوپ سبزیجات

برای این غذا، 1 هویج، 1 پیاز کوچک، 3 سیب زمینی، 3 قاشق غذاخوری بردارید. ل برنج، یک جفت گل آذین گل کلم. تمام سبزیجات را تمیز کرده و برش دهید. برنج را به خوبی زیر آب جاری بشویید. در آب جوش پیاز، هویج و برنج و سپس سیب زمینی و بعد از چند دقیقه گل کلم بریزید. کمی نمک بزنید، هم بزنید. بپزید تا تمام شود.

خورش بوقلمون

1 پیاز، 1 هویج، چند گل کلم بروکلی، فیله بوقلمون را بردارید. مواد آخر را تکه تکه کنید و داخل یک قابلمه بریزید، کمی آب اضافه کنید، درب ظرف را ببندید، گاز را کم کنید، کمی نمک اضافه کنید و بگذارید 20 دقیقه بجوشد و یادتان باشد هم بزنید. پیاز، هویج را خرد کنید، بروکلی را به گل آذین های کوچک تقسیم کنید. سبزیجات را در یک دیگ بریزید، مخلوط کنید. بپزید تا مواد نرم شوند. اگر کودک کوچک است، خورش را می توان در مخلوط کن خرد کرد.

سیب با عسل و آجیل

مقداری سیب شیرین بردارید و وسط آن را ببرید. آجیل ها را تا حد امکان ریز خرد کنید. آنها را به وسط سیب ها اضافه کنید، مقداری عسل اضافه کنید. به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید.

بلغور جو با سیب و گلابی

یک قابلمه را با مقدار کمی آب (200 میلی لیتر) روی اجاق بگذارید و چند قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر به آن اضافه کنید. صبر کنید تا بجوشد، حرارت را کم کنید و بگذارید بپزد. سیب و گلابی را به قطعات کوچک خرد کنید. به فرنی اضافه کنید، هم بزنید. در صورت تمایل شیر را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. یک قاشق عسل (یا شکر) را به فرنی تمام شده اضافه کنید.

نتیجه گیری

به خاطر داشته باشید: استون بالا آنقدرها هم که توضیح داده می شود بد نیست. نکته اصلی این است که همه چیز را تحت کنترل داشته باشید. رژیم غذایی حاوی استون در کودک باید بدون شکست رعایت شود تا از پیشرفت آسیب شناسی جلوگیری شود و از کودک در آینده محافظت شود.

مراقب فرزندان خود باشید!