تشک نچسب تفلون - ویژگی های برنامه، مزایا

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:50

هر مهماندار حداقل یک بار در زندگی خود با شرایطی روبرو شد که مثلاً هنگام پختن مثلاً پای سیب، در خارج کردن ظرف تمام شده از قالب مشکلاتی وجود داشت. اکنون حل این مشکل بسیار آسان است. و یک تشک نچسب ساخته شده با استفاده از فناوری ویژه با افزودن تفلون به کمک خواهد آمد.

مزایای محصول

مزایای تشک نچسب تفلون به شرح زیر است:

• موادی که اثر نچسب را ایجاد می کند از نظر بیولوژیکی خنثی است. با محصولات وارد واکنش شیمیایی نمی شود.
• Maps را می توان در دمای -70 تا +260 درجه استفاده کرد.
• خمیر به سطح چنین محصولی نمی چسبد و نمی سوزد.
• هنگام پخت از روغن آفتابگردان یا کره استفاده نکنید.
• پخت روی تشک تفلون به طور یکنواخت و خوب پخت می شود.
• محصولات بادوام هستند، در لبه‌ها حاشیه‌ای ایجاد نکنند.
• حصیر را می توان برای انجماد غذا استفاده کرد.
• فرش را بشوییدبسیار ساده، بدون نیاز به ابزار خاصی.

علاوه بر این، می توانید خمیر را روی محصول توضیح داده شده پهن کنید.

ویژگی های فرش و عملکرد آن

حصیر که از تفلون ساخته شده است، از نظر خواص شبیه به آن چیزی است که در تولید آن از سیلیکون استفاده می شود. روی چنین تشک نچسبی، زنان خانه دار خمیر را می پزند، شیرینی و محصولات نانوایی را می پزند و همچنین محصولات نیمه تمام خانگی را منجمد می کنند. مانند بسترهای سیلیکونی، زیرلایه های تفلون نیازی به روغن کاری ندارند.

اما حصیر نچسب تفلون با سیلیکون تفاوت دارد زیرا می توان از آن برای پخت غذا روی کباب پز، باربیکیو یا گریل استفاده کرد. نکته اصلی این است که محصول در معرض شعله باز قرار نگیرد.

می توانید به راحتی استیک گوشت، سبزیجات، ماهی یا مرغ را روی یک حصیر تفلون بپزید. یعنی از سیلیکون تطبیق پذیرتر است. بسیار مهم است که هنگام پخت و پز از چنگال، چاقو یا سایر ظروف تیز استفاده نکنید تا سطح بستر خراشیده نشود.

مشخصات محصولات تفلون

تشک های نچسب برای تابه و ورقه پخت دارای ضخامت های مختلف هستند:

• 75-80 میکرون. چنین محصولاتی بهتر است هنگام پخت و پز روی ورقه پخت بدون قرارداد قوی استفاده شوند. آنها نیمه شفاف هستند، که برای کسانی که جرم را روی یک هدف کاغذی اعمال می کنند بسیار راحت است. تشک‌هایی با این ضخامت بادوام نیستند، اما ارزان‌ترین هستند و برای تهیه مارشمالو ایده‌آل هستند.
• 120-130 میکرون. فرش همه کاره. چنین محصولی از یک قرارداد قوی نمی ترسد، همچنین کمی شفاف است و سطحی براق (یا نیمه براق) دارد. نسبت قیمت به کیفیت در اینجا بهینه ترین است. همچنین می‌توانید از اهداف ویژه برای کاربرد انبوه راحت‌تر استفاده کنید.
• 200-320 میکرون. بادوام ترین محصولات اغلب توسط حرفه ای ها استفاده می شود. مات است و بنابراین استفاده از اهداف همراه با آنها غیرممکن است.

در مورد رنگ، تشک پخت می تواند سیاه، سفید، بژ و قهوه ای باشد. در اینجا مهم است که بدانیم چربی گوشت به تدریج به ساختار فرش نفوذ می کند و بنابراین، اگر ترجیح می دهید محصولات گوشتی را سرخ کنید، بهتر است فرش مشکی را انتخاب کنید. اگر اغلب با خمیر چرب کار می کنید باید همین کار را انجام دهید.

چگونه از تشک نچسب استفاده کنیم؟

هیچ چیز پیچیده ای در کار نیست. کافی است محصول را در هر ماهیتابه قدیمی، روی ورقه پخت یا سایر ظروف قرار دهید. علاوه بر این، امروزه در قفسه های فروشگاه ها می توانید فرش هایی با قطرهای مختلف خریداری کنید. لازم نیست از روغن استفاده کنید یا فقط چند قطره به آن اضافه کنید. قطر حصیر باید به اندازه قطر ته ظرف باشد. برای فر، می توانید محصولات مربع یا مستطیل را خریداری کنید.

پس از اتمام فرآیند پخت، باید بستر نچسب را بشویید. از دستمال و خراش های فلزی نباید استفاده کرد.

چگونه عمر فرش را افزایش دهیم؟

محصول خریداری شده خود را بشوییددرست. معمولاً نیازی به استفاده از مواد شوینده نیست - کافی است حصیر را با آب گرم بشویید یا با یک اسفنج پاک کنید. اگر شیرینی هایی از خمیر چرب یا گوشت پخته دارید، استفاده از مایع ظرفشویی قابل قبول است. اگر اتفاق می افتد که مواد پر شده از شیرینی بیرون زده و سوخته است (این اتفاق در فرهایی که بیش از حد گرم می شوند رخ می دهد)، باید بستر را در آب خیس کنید و بعد از چند دقیقه به راحتی تمیز می شود..

همچنین باید به یاد داشته باشید که قرار دادن فرش روی آتش باز یا در فر بدون ظرف غیرقابل قبول است. این باعث خراب شدن پوشش تفلون می شود.

برای اینکه ظاهر فرش تا حد امکان تغییر نکند، نباید آن را از وسط خم کرد. از این گذشته ، در محل چین ردپایی وجود خواهد داشت که در آینده قابل تسطیح نیست. توصیه می شود محصول را به صورت رول شده، به عنوان مثال، در یک لوله نگهداری کنید، یا آن را باز کرده و آن را در کف ورقه پخت قرار دهید.

با توجه به نکات بالا خرید شما مدت زیادی طول می کشد و شیرینی های سوخته را فراموش می کنید و همچنین می توانید یک ماهیتابه قدیمی معمولی را به یک ماهیتابه نچسب تبدیل کنید.