از چه سنی می توان سیر را به کودک داد: سن مصرف غذاهای کمکی، خواص مفید سیر، مزایا و معایب افزودن آن به رژیم غذایی کودک

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:49

سیر فواید بسیاری برای سلامتی دارد. می تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد، تورم در آرتریت را کاهش دهد و حتی تا حدی درد را از بین ببرد. به نظر می رسد که این سبزی تند یک عنصر ضروری در زندگی انسان است که حاوی اسیدهای آلی، عناصر کمیاب، موادی است که می تواند با میکرو فلور بیماری زا مبارزه کند.

این آنتی بیوتیکی است که طبیعت به ما داده است. همچنین به عنوان یک عامل باکتری کش طبیعی استفاده می شود. بسیاری علاقه مندند بدانند از چه سنی می توان سیر را به کودک داد. برای پاسخ به این سوال باید تمام جوانب مثبت و منفی آن را مطالعه کرد.

خواص مفید سیر

این سبزی تند می تواند تأثیر مثبتی بر کل بدن انسان بگذارد و لحن آن را افزایش دهد. سلول های مغز ما را فعال می کند. یک حبه سیر برای دفع سمومی مانند کادمیوم، سرب و جیوه کافی است. همه آن را می دانند و به عنوان یک ابزار عالی برای پیشگیری از سارس. افرادی هستند،که مدام سیر می خورند بدون اینکه از بوی آن بترسند، که به آنها کمک می کند تا سالم و فعال باشند.

بیایید مزایای اصلی این سبزی شگفت انگیز را فهرست کنیم:

1. سیر حاوی آلیسین است که باکتری ها و ویروس ها را از بین می برد.
2. فیتونسیدها در ترکیب خود با باکتری ها، پاتوژن های اسهال خونی، استافیلوکوک ها مقابله می کنند.
3. سموم و مواد مضر را از بدن انسان دفع می کند.
4. خطر چاقی را کاهش می دهد.
5. اجازه نمی دهد انسولین افزایش یابد و فعالیت آن را عادی می کند.
6. دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، خاصیت ارتجاعی پیدا می کند.
7. سنتز متیونین را فعال می کند که برای عملکرد کبد و رشد غضروف مهم است.
8. اشتها را افزایش می دهد.
9. هضم را عادی می کند.
10. ممکن است سیستم عصبی را آرام کند.

فواید این سبزی آشکار است، بنابراین به نظر می رسد که همه به آن نیاز دارند. و بی معنی است که این سوال را بپرسید که در چه سنی می توانید سیر به کودک بدهید. اما عجله نکنید، زیرا معایبی نیز دارد.

مضرات سیر

همه او را دوست ندارند. این سبزی باعث تحریک مخاط معده می شود. به خصوص وقتی صحبت از اندام ظریف کودک باشد. بنابراین مصرف این سبزی برای کودکان و بزرگسالان مبتلا به ورم معده ضروری است.

سیر گاهی اوقات باعث ایجاد آلرژی می شود. کودک ممکن است با بثورات پوشیده شود، همه چیز شروع به خارش می کند. خطر شوک آنافیلاکتیک وجود دارد. حتی گرفتن آب سیر روی پوست ظریف می تواند خطرناک باشد.

واکنش آلرژیک

هر سبزی تند می تواند این نوع دردسر ایجاد کند،زیرا حاوی اجزایی است که برای بدن انسان سنگین است.

علائم آلرژی:

• لکه های قرمز؛
• خارش;
• تورم مجاری تنفسی یا سایر اندام ها؛
• فشار خون پایین؛
• تنفس سریع؛
• شوک آنافیلاکتیک.

در کودکان مبتلا به حساسیت بیش از حد، حتی بوی سیر نیز می تواند باعث واکنش شود. اگر آلرژی ظاهر شد، باید سعی کنید خود عامل بیماری زا را از بدن خارج کنید.

سایر موارد منع مصرف

اضافه کردن سیر به غذا غیرممکن است اگر فردی:

• اضافه وزن زیرا می تواند اشتها را افزایش دهد؛
• بارداری - سیر می تواند فعالیت رحم را افزایش دهد، زایمان زودرس را تحریک کند؛
• شیردهی، زیرا سیر می تواند طعم شیر را تغییر دهد، آن را تلخ کند و نوزادان آن را دوست ندارند؛
• صرع - سیر می تواند باعث حمله او شود؛
• تب، زیرا این سبزی می تواند آن را حتی بیشتر افزایش دهد؛
• عدم تحمل فردی.

اما بیایید در مورد چیزهای غم انگیز صحبت نکنیم، حساسیت بیش از حد و آلرژی چندان رایج نیست. بیایید به سوال اصلی بپردازیم، یعنی: از چه سنی می توان سیر را به کودک داد؟ نظری وجود دارد که بهتر است این کار را تا شش سالگی انجام ندهید، حتی به صورت آب پز. اما خود پزشکان اطفال می گویند که در این زمینه نباید از همه چیز ترسید. با این حال، تعدادی رزرو وجود دارد.

سن از شیر گرفتن

نه تنها مهم است که بدانیم از چه سنی می توان به کودک سیر داد، بلکه درچگونه این کار را انجام دهیم:

1. سیر تازه برای کودکان بسیار کوچک منع مصرف دارد.
2. بعد از درمان حرارتی می توان به نوزادان سالمی داد که هیچ مشکلی در هضم ندارند. از هشت ماهگی، سوپ یا پوره سبزیجات با سیر (بیش از یک حبه) را می توان به رژیم غذایی اضافه کرد.
3. سیر تازه به کودکان از سن سه سالگی مجاز است، اما بیش از یک حبه نیز مجاز نیست. بچه هایی هستند که عاشق جویدن یک پوسته نان رنده شده با این سبزی فوق العاده هستند. مادران گاهی سیر خرد شده را به سالاد و تنقلات، سوپ اضافه می کنند. آیا ممکن است کودک سیر بدهد، متخصص اطفال همیشه می گوید. با او مشورت کنید تا ریسک نکنید و بدانید چگونه این کار را درست انجام دهید.
4. کودکان بالای ده سال مجاز به خوردن حداکثر 5 میخک هستند. مهم است که از آن سوء استفاده نکنید تا باعث سوزش سر دل یا سایر مشکلات معده یا روده نشود. حس تناسب را به خاطر بسپارید، حتی اگر عاشق سیر هستید و به خواص درمانی آن احترام می گذارید.

قبل از اینکه تصمیم بگیرید چه زمانی می توانید سیر را به کودک بدهید، خوب است ترکیب آن را با جزئیات مطالعه کنید.

ترکیب شیمیایی سیر

1. آب.
2. چربی، پروتئین و کربوهیدرات.
3. فیبر رژیمی.
4. ویتامین‌ها: E، B1-B3، B5، B6، B9، C، K.
5. بیوتین، آهن، منیزیم، کلسیم، سدیم، مس، پتاسیم، سلنیوم، فلوئور، کروم، کبالت، ید، آلیسین.

سیر کالری بیشتری نسبت به پیاز دارد.

مزایای اضافی

سیر نه تنها یک چاشنی خوشمزه و سالم است. دادن آن به کودکان به عنوان مقوی و پیشگیرانه مفید استبه معنای. حتی حدس زده می شود که سیر سرطان را درمان می کند. داروها بر اساس آن ساخته می شوند.

آجوئن در سیر وجود دارد - در غلظت های بالا می تواند خون را رقیق کرده و کلسترول را کاهش دهد. این سبزی در طی عملیات حرارتی بسیاری از خواص مفید خود را از دست می دهد، پس بهتر است از آن به صورت تازه استفاده شود.

برای اینکه کودک به این سبزی خاص عادت کند، آن را بیشتر اضافه کنید. در دوزهای کم، سیر را باید در یک ظرف تقریباً آماده قرار دهید. کودکان بزرگتر می توانند سیر له شده را در چاشنی ها، غذاهای سرخ شده، سوپ ها، سس ها بخورند. در دوزهای ناچیز متوجه آن نمی شوند و بنابراین به عطر خاص این ادویه عادت می کنند.

سیر خشک نیز استفاده می شود. پاسخ به این سوال که چه مقدار سیر را می توان به شکل خالص به کودک داد بدون ابهام نیست. می توانید بعد از یک سال سعی کنید مقدار زیادی به سوپ اضافه کنید و از 3 سالگی به وعده های بزرگتر عادت کنید. نکته اصلی این است که بدانید کودک نسبت به این سبزی عدم تحمل ندارد.

راههایی برای آموزش سیر به فرزندتان

دانستن زمان دادن سیر به کودک در سوپ، سالاد، سس یا غذاهای دیگر کافی نیست. لازم است طعم این سبزی دافعه نباشد. روش های مختلفی برای آموزش سیر به کودک وجود دارد. جالب ترین آنها:

• ساختن مهره از دندان؛
• با یک دستبند جالب بیایید؛
• سیر را در یک ظرف پلاستیکی از کیندر سورپرایز قرار دهید، آن را سوراخ کنید، نخی بکشید و به کودک بدهید تا مثلاً در مهدکودک که فصل ویروس ها و ویروس ها است، به گردنش ببندد.سرماخوردگی.

ثابت شده است که استنشاق بخارات این سبزی تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد و به مقاومت بهتر در برابر باکتری ها و ویروس های مضر کمک می کند. بنابراین، برخی از افراد دوست دارند سیر را خرد کرده و در اتاق ها روی نعلبکی بچینند.

طب سنتی و سیر

راه های مختلفی برای درمان سرماخوردگی با استفاده از این سبزی وجود دارد. حتی استنشاق هم انجام می دهند. پنج حبه سیر باید له شود، آب جوش بریزید و در قوری نگه دارید. سپس از طریق بینی نفس بکشید، سپس بازدم کنید. توصیه می شود این روش چندین بار در روز انجام شود تا نتیجه حاصل شود.

دستور العمل برای آبریزش بینی:

1. آب هویج درست کنید.
2. به همان مقدار روغن گیاهی اضافه کنید.
3. یک دو قطره آب سیر تزریق کنید.
4. سپس باید روزی 3 بار بینی خود را دفن کنید.

گاهی اوقات مادران در مورد دادن یا ندادن سیر در سال به کودک بحث می کنند. همه چیز فردی است. شخصی این سبزی را از 9 ماهگی به نوزاد سالم می دهد. با آلرژی، مشکلات معده و سایر موارد منع مصرف، البته، والدین منطقی ریسک نمی کنند. حتی اگر کودکی بتواند اینقدر زود طعم سیر را بچشد، ایمنی باید رعایت شود. باید حرارت داده شود، مقدار آن کم باشد، مثلاً نصف میخک یا یک عدد کوچک.

اگر کودک یک ساله است، منطقی است که مقدار آن را کمی افزایش دهید. مهم است که واکنش خرده ها را مشاهده کنید، با دوز کمتر شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید. اگر کودک احساس خوبی دارد، ابتدا این را اضافه کنیدادویه در ظروف بیش از 2 بار در هفته. در صورت کوچکترین علامت عدم تحمل یا آلرژی، فوراً آن را از برنامه غذایی کودک خود حذف کنید.

اکنون می دانید که چند ماه می توانید به کودک خود سیر بدهید، مزایا و معایب این سبزی تند چیست. به خصوص بسیاری از این سبزی به دلیل توانایی آن در مقاومت در برابر انگل ها قدردانی می کنند.

کنترل کرم ها

بچه ها عاشق بازی در جعبه های شنی هستند، همه چیز را در دهان خود بگذارند. مصرف منظم سیر در رژیم غذایی از نوزادان ما در برابر انگل ها محافظت می کند.

در اینجا دستور العملی برای از بین بردن انگل ها وجود دارد. 300 گرم آب سیر و 500 گرم عسل را با هم مخلوط کرده و در ظرف در بسته در حمام آب کمی جوشان به مدت 35 تا 45 دقیقه بپزید و کف را بردارید و گهگاهی مخلوط کنید. چنین مخلوط سیر و عسل را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید و آن را در یک ظرف محکم در بسته قرار دهید. این داروی عامیانه را 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق سه بار در روز.

یک دستور دیگر: آب سیر را با معده خالی 3 بار در روز بخورید، ابتدا مقدار کمی از آن را افزایش دهید. در روزهای اول - 5-10 قطره، سپس پنج روز - بیست قطره. یعنی هر 5 روز یکبار ده قطره آب میوه اضافه کنید تا به دو قاشق چایخوری برسید. سپس باید دوباره دوز را افزایش دهید. در ابتدا قورت دادن آب سیر بسیار دشوار است، ممکن است احساس سوزش، گاهی اوقات سردرد وجود داشته باشد. اما زمان می گذرد و بدن به آن عادت می کند. اگر هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد، باید به کودکان آموزش داد که این سبزی سالم را بخورند.

واضح است که هر پدر و مادر در نهایت به تجربه می فهمند که چه زمانی می توان به کودک سیر داد.سوپ، سالاد یا غذاهای دیگر. نیازی به اصرار و مجبور کردن فرزندتان به خوردن این سبزی در زمانی که کودک قاطعانه آن را نمی پذیرد، نیست. بله، این ادویه می تواند اشتها را بهبود بخشد، هضم را عادی کند و روده ها را آرام کند. به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، حتی می تواند مقاومت بدن را در برابر عفونت ها افزایش دهد. اما مهم است که به خاطر داشته باشید: به کودکانی که هنوز خیلی جوان هستند باید با احتیاط سیر داده شود.