آیا امکان نگهداری شیر مادر در یخچال وجود دارد: قوانین و شرایط نگهداری

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:13

هر نوزاد تازه متولد شده به شیر مادر با کیفیت نیاز دارد. چنین تغذیه ای تا حد امکان برای نوزاد تازه متولد شده سازگار در نظر گرفته می شود. او باید یاد بگیرد که به محیط عادت کند، بنابراین تغذیه مناسب کلید تندرستی و سلامتی اوست. به لطف شیر مادر، سیستم ایمنی بدن او تقویت و حفظ می شود. این بدان معناست که نوزاد در برابر انواع بیماری های عفونی و باکتریایی محافظت می شود.

اما همیشه نمی توان فوراً به نوزاد شیر تازه شیر داد. برخی از مادران جوان تصمیم می گیرند آن را بیان کنند و برای مدت معینی در یخچال یا حتی فریزر نگهداری کنند. مخالفانی نیز برای این عمل وجود دارد. بنابراین، ارزش دارد که با جزئیات بیشتری درک کنیم که آیا امکان نگهداری شیر مادر در یخچال وجود دارد یا خیر. چگونه آن را درست انجام دهیم؟ بیشتر در نظر بگیرید.

آیا می توانم شیر مادر را در یخچال نگهداری کنم

از آنجایی که ما در مورد تغذیه بسیار مهم برای کودک صحبت می کنیم، مادر بایدفرآیند پمپاژ خود و همچنین ذخیره سازی را با جدیت تمام انجام دهید. این عمل در واقع توسط متخصصان مجاز است. با این حال، وقتی صحبت از نگهداری شیر مادر در یخچال می شود، باید چند دستورالعمل مهم را در نظر داشته باشید.

قبل از شروع فرآیند پمپاژ یا استفاده از پمپ سینه، یک زن باید خود را کاملاً بشوید. برای این کار بهتر است از آب جوشیده استفاده کنید. پس از آن، تهیه فقط یک ظرف استریل که شیر در آن ریخته می شود، ضروری است. تا به امروز، داروخانه ها تعداد زیادی از محصولات مرتبط ساخته شده از پلاستیک یا شیشه را به فروش می رسانند. برای نگهداری شیر مادر در یخچال، بهتر است یک ظرف مخصوص خریداری کنید. چنین محصولاتی باید به دقت مورد مطالعه قرار گیرند و با ویژگی های آنها آشنا شوند. در توضیحات محصول، مدت ماندگاری شیر در چنین ظرفی باید قید شود. از مدت زمان مشخص شده نباید بیشتر شود.

آنچه مهم است در شیر نگهداری شود

باید درک کنید که در طول نگهداری باید مطمئن شوید که تمام ریز اجزاء و مواد مورد نیاز کودک در مایع نگهداری می شوند. این بدان معنی است که تغذیه طبیعی نباید ساختار خود را تغییر دهد، بنابراین مهم است که نحوه نگهداری شیر مادر در یخچال را روشن کنید.

پروتئین ها ارزش خاصی دارند. به عنوان یک قاعده، بیشترین مقدار آنها در به اصطلاح آغوز موجود است. این مایع در همان روزهای اول بلافاصله پس از زایمان ترشح می شود. این در آغوز است که حاوی 14٪ استپروتئین ها، بنابراین این جزء بسیار مهم در نظر گرفته می شود.

علاوه بر این، شیر باید حاوی ایمونوگلوبولین ها، هورمون ها، آنتی اکسیدان ها، کربوهیدرات ها، چربی ها و آب باشد. دومی، به عنوان یک قاعده، حاوی حداکثر 80٪ در محصولات لبنی است. بر این اساس، باید در نظر داشت که تمام این اجزا به هیچ وجه نباید در طول نگهداری شیر مادر در یخچال آسیب ببینند یا از بین بروند. مهم است که کودک کل مجموعه ویتامین ها را دریافت کند.

کدام شیر را می توان با این روش ذخیره کرد

آیا شیر مادر را می توان در یخچال نگهداری کرد؟ اول از همه، باید بدانید که ترکیب غذای طبیعی کودک دائما در حال تغییر است. بستگی به سلامت زن داره علاوه بر این، باید بدانید که شیر پیشین و به اصطلاح شیر پسین تفاوت قابل توجهی دارند. این وعده های غذایی حاوی مقادیر مختلفی آب و کربوهیدرات خواهد بود. شیر هندی معمولاً توسط چربی ها غالب می شود. به هر حال، به همین دلیل است که بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند که اجازه دهید فرزندتان آخرین قطره را بمکد تا بتواند هر دو نوع غذا را دریافت کند.

بر اساس این اطلاعات، به راحتی می توان حدس زد که مایع بیان شده می تواند بسیار متفاوت باشد. برای ذخیره سازی می توان از ترکیبی از سفید تا زرد روشن استفاده کرد. شاید شیر کمی مایل به صورتی باشد. این به این دلیل است که اغلب ریزترک‌هایی روی نوک سینه‌های یک زن ایجاد می‌شود که از آن مقدار کمی خون آزاد می‌شود.

اگر چنین غذایی طبیعی را برای مدتی رها کنید، به تدریج شروع به لایه برداری می کند. بالابخشی از شیر غلیظ تر و قسمت پایین تر شفاف می شود. با این حال، این به هیچ وجه به این معنی نیست که غذا خراب شده است. فرآیند طبقه بندی کاملاً عادی در نظر گرفته می شود و تقریباً بلافاصله رخ می دهد. در این صورت کافی است بطری را تکان دهید و سپس برای خنک شدن بفرستید.

چگونه بفهمیم که غذا خراب نشده است

اگر در مورد نحوه ارزیابی کیفیت شیر پس از سرد شدن صحبت می کنیم، قبل از هر چیز باید به ویژگی های مایع توجه کنید. غذای باکیفیت باید طعم شیرینی داشته باشد. با این حال، در این مورد ما در مورد شیر تازه صحبت می کنیم. اگر تحت فرآیند یخ زدایی و انجماد قرار گرفته باشد، ممکن است طعم آن تغییر کند. گاهی اوقات شیر پس از سرد شدن بوی صابون می دهد. این بدان معنا نیست که خراب شده است و نباید به نوزاد داده شود. با این حال، باید در نظر داشت که به احتمال زیاد، بیشتر خواص مفید در چنین مایعی از بین می رود. بنابراین بهتر است پس از پمپاژ، غذا برای مدت طولانی در دمای اتاق باقی نماند.

ظروف نگهداری

همانطور که قبلا ذکر شد، در داروخانه ها می توانید تعداد زیادی ظروف تخصصی پیدا کنید. هر ظرف ویژگی های خاص خود را دارد. با این حال، یک ویژگی کلی وجود دارد که باید در توصیف مطلقاً هر ظرفی ذکر شود. در این مورد، ما در مورد عقیمی صحبت می کنیم.

بهتر است روی ظرف جای مخصوص نوشته باشد. سپس نشان دادن تاریخ پمپاژ با نشانگر یا خودکار بسیار راحت است.

اگر در مورد بسته بندی صحبت می کنیم، پس از آنها برای فریزر استفاده می شود.چنین محصولاتی حداقل فضایی را در محفظه اشغال می کنند. با این حال، طبق تجربه بسیاری از مادران، بسته ها اغلب پاره می شوند و در نتیجه شیر در سراسر فریزر می ریزد.

بطری های شیشه ای بیشترین تقاضا را دارند. با این حال، طرفداران این نظریه وجود دارد که آنها برای نگهداری در یخچال مناسب نیستند. برخی معتقدند که در حین کار، شیشه شروع به ترشح اجزای مضر می کند.

پزشکان استفاده از ظروف پلاستیکی را نیز توصیه می کنند که دارای دهانه مخصوصی است که به پمپ سینه متصل است. در این صورت نیازی به تزریق غذا نخواهد بود، به ترتیب باکتری و اجزای مضر کمتری وارد آن می شود. ظرف پلاستیکی برای نگهداری در یخچال و فریزر مناسب است.

ویژگی های ذخیره سازی

لازم به ذکر است که انتخاب انجماد یا خنک کننده ساده به ماندگاری شیر مادر در یخچال بستگی دارد. به عنوان یک قاعده کلی، اگر بعد از هشت روز نیاز به استفاده از غذا باشد، توصیه می شود که فریزر را ترجیح دهید.

اگر شیر مادر بیش از حد در انبار وجود داشته باشد، بسیار آسان است که گیج شوید و لحظه ای را از دست بدهید که محصول قبلاً خراب شده است. بنابراین، برای نشان دادن تاریخ پمپاژ تنبلی نکنید.

همچنین، پزشکان مخلوط کردن بخش های مختلف محصول را توصیه نمی کنند. این به دلیل همان ترکیب متفاوت است. بهتر است ظروف با اندازه های مختلف را از قبل با در نظر گرفتن دفعات و مقدار غذای کودک آماده کنید.

انجماد شیر مادر

اگر گفتاراز آنجایی که ما در مورد ذخیره سازی طولانی مدت صحبت می کنیم، در این مورد بهتر است به انجماد اولویت داده شود. اما در چنین شرایطی باید شرایط خاصی رعایت شود. اول از همه، شما باید تمام شیر را تا آخرین قطره بریزید. پس از آن لازم است شیر پیشین و شیر پس از آن مخلوط شود. در مرحله بعد، بطری کاملاً تکان داده می شود و برای انجماد فرستاده می شود.

شیر مادر در یخچال: ماندگاری در شرایط مختلف

اگر در مورد رژیم دما صحبت کنیم، در +25 درجه سانتیگراد، مایع را می توان بیش از 6 ساعت ذخیره کرد. هنگامی که درجه حرارت 3-4 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، ماندگاری به 10 ساعت افزایش می یابد. در دمای 15+ درجه سانتی گراد شیر می تواند تمام خواص خود را در طول روز حفظ کند. اگر شرایط دما را به 0 یا -4 درجه سانتیگراد کاهش دهید، غذا برای روز هشتم مناسب می ماند.

بر این اساس، بدیهی است که استفاده از فریزر چندان ضروری نیست. با دانستن میزان نگهداری شیر دوشیده شده در یخچال، می توانید با خیال راحت آن را به مدت 1 هفته در اتاق خنک کننده بگذارید. اما در برخی مواقع پیش می‌آید که مقدار زیادی از مواد مغذی لازم برای کودک تخصیص داده می‌شود و البته نمی‌خواهید آن را از دست بدهید. در این صورت منطقی‌تر است که آن را منجمد کرده و در روزهای بعد، زمانی که شیردهی مختل شده است یا خانم زمان لازم برای انجام عمل پمپاژ را ندارد، از آن استفاده کنید.

مفید

بسیاری از مادران جوان شروع به تعجب می کنند که آیا شیر منجمد می تواند به فرزندشان آسیب برساند. در واقع هیچ آسیبی نمی تواند داشته باشد. بیشترعلاوه بر این، تمام اجزای مفیدی که نوزاد تازه متولد شده به آن نیاز دارد در محصولات منجمد ناپدید نمی شود. اما در عین حال، باید بدانید که چگونه شیر مادر را از یخچال گرم کنید. اگر این مایع به درستی انجام نشود، ویتامین ها را از دست می دهد.

چگونه شیر را به درستی یخ زدایی کنیم

شیر مادر بعد از یخچال هرگز نباید به طور مصنوعی گرم شود. بنابراین، شما باید مایکروویو و سایر لوازم خانگی را که می توانند مایع را در عرض چند ثانیه گرم کنند، فراموش کنید. اگر شروع به گرم کردن شیر به این روش کنید، منجر به از بین رفتن پروتئین ها، ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید می شود.

بهتر است ظرف غذا را به مدت 12 ساعت از فریزر به یخچال منتقل کنید. پس از یخ زدن شیر، می توان آن را به مدت 24 ساعت دیگر در یخچال نگهداری کرد.

برای یخ زدایی آن و عدم ایجاد اختلال در ترکیب مایع، به سادگی می توانید بطری را برای چند ساعت در اتاق بگذارید. برخی از حمام آب استفاده می کنند. اما دمای آب نباید از دمای اتاق بیشتر شود. اما اگر شیر مادر در یخچال در ظرف شیشه ای نگهداری شود، در این صورت باید از این روش صرف نظر کرد. لیوان خیلی سریع گرم می شود که باعث تفاوت زیادی بین دمای مایع و خود ظرف می شود.

چه مقدار می توانید در فریزر نگه دارید

در این مورد، همه چیز به دمای تنظیم شده در این محفظه بستگی دارد. اگر حالت از 18- تا 19- درجه سانتیگراد باشد، در این حالت شیر را می توان تا 6 ماه و حتی نگهداری کرد.بیشتر. با این حال، باید بدانید که یخچال‌های خانگی استاندارد قادر به حفظ یک رژیم دمایی در کل زمان نگهداری نیستند. در خانه درب فریزر مدام باز است و در عین حال هوای گرم اتاق وارد آن می شود. بر این اساس دما به طور موقت کمی افزایش می یابد.

اگر در مورد نگهداری طولانی مدت (حداکثر شش ماه) صحبت می کنیم، در این مورد منحصراً در مورد یخچال های تخصصی کامل صحبت می کنیم که نیازی به باز کردن غیر ضروری ندارند یا دمای آنها ثابت است. البته تقریباً هیچ کس چنین تجهیزاتی ندارد. در یک فریزر خانگی، این مایع تمام خواص مفید خود را تا دو هفته حفظ می کند.