ست قابلمه میناکاری شده. مزایا و معایب

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:49

امروزه، هر آشپزخانه ای (به استثنای موارد نادر) مجموعه ای کامل از گلدان دارد. به لطف او است که نه تنها می توانید چندین غذا را در یک زمان به مقدار لازم بپزید، بلکه وجود آن باعث می شود آشپزخانه را به سبک واحد تزئین کنید. تا همین اواخر این مجموعه گلدان های لعابی بود که اصلی ترین و تنها در زندگی روزمره خانم های خانه دار بود. امروز به آرامی، اما در عین حال اعتماد به نفس کافی دارد و موقعیت پیشرو خود را از دست می دهد. و همه به این دلیل ساده که مجموعه های ساخته شده از سایر مواد بادوام تر و مدرن تر در بازار ظاهر شدند. با این حال، تا به حال، بسیاری از زنان خانه دار معتقدند که این مجموعه گلدان های میناکاری شده بهترین است.

مزایای این نوع ظروف

یکی از مزایای اصلی قابلمه های لعابی این است که می توانید کاملاً همه چیز را بدون آسیب به سلامتی در آنها بپزید. از این گذشته، برخلاف ظروف آلومینیومی، این ظروف با نمک‌ها واکنش نشان نمی‌دهند، هیچ ماده مضری در غذای آماده منتشر نمی‌کنند.

یکی دیگر از مزایای مهم این استو در دسترس بودن همه جا. بنابراین، تا همین اواخر، مجموعه قابلمه های لعابی بود که گران ترین آنها محسوب می شد، اما امروزه تقریباً همه می توانند آن را خریداری کنند. قیمت گلدان های لعابی به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.

ممکن است در مورد طیف گسترده صحبت نکنیم. پیش از این، تولید کنندگان محصولات خود را فقط با مینای سفید می پوشاندند. امروز وضعیت تغییر کرده است و بنابراین می توانید مجموعه ای چند رنگ از گلدان های لعابی را خریداری کنید. روسیه، یا بهتر است بگوییم، کارشناسان داخلی ما، در همان زمان، می گویند که رنگ بیرونی چنین ظروفی می تواند هر نوع باشد، اما رنگ داخلی باید فقط سفید باشد. با این حال، این مجموعه اغلب شامل ملاقه و تابه نیز می شود که باعث صرفه جویی در هزینه و زمان می شود.

احتمالاً مزایا به اینجا ختم می شود، به این معنی که وقت آن است که در مورد معایب صحبت کنیم.

عیوب

به عنوان نقطه ضعف اصلی، مخالفان شکنندگی این ظرف را مطرح می کنند. و در واقع، امروزه تولید کنندگان مینای دندان را در 2-3 لایه روی یک تابه اعمال می کنند، و نه در 7-8، همانطور که قبلا بود. به همین دلیل، میانگین دوره ای که در طی آن می توان از مجموعه گلدان های لعابی استفاده کرد، به طور متوسط 4-8 سال است و نه 10-14 سال، مانند گذشته.

دومین عیب قابل توجه این واقعیت است که با کوچکترین مینای خرد شده در سطح داخلی ماهیتابه غیرقابل استفاده در نظر گرفته می شود.ترکیبات شیمیایی خطرناک دریافت کنید.

علاوه بر این، نباید فراموش کرد که اکثریت قریب به اتفاق غذاهای سوخته در این غذای خاص پخته شده اند.

و آخرین عیب حرارت کم تابه است. با این حال، این فقط برای کسانی که کف آنها با مینای سفید پوشیده شده است صدق می کند. بنابراین، بهتر است یک ست تیره خریداری کنید.

برخی اطلاعات مفید

عملاً همه کشورهای جهان امروزه به تولید این نوع ظروف مشغول هستند. بنابراین، خریداران اغلب این سوال را دارند که کدام یک ارزش خرید مجموعه ای از تابه های لعابی را دارد. ترکیه به حق یکی از رهبران فروش در نظر گرفته می شود. تابه های لعابی تولید شده در این کشور با مجموعه ای که دارند شگفت زده می شوند و همچنین با کیفیت بالا و در عین حال قیمت پایین لذت بخش هستند. با این حال، مهم نیست دقیقاً کجا و توسط چه کسی چنین مجموعه ای تولید شده است، نیاز به مراقبت و احترام مداوم دارد.

برای اینکه تابه های لعابی برای مدت طولانی به شما خدمت کنند، باید با محصولات ژل مانند تمیز شوند، سعی کنید از ضربه های شدید محافظت کنید و هرگز آب سرد را در ظرف داغ نریزید و برعکس. در غیر این صورت، مینای دندان به سرعت محو می‌شود و شروع به خرد شدن می‌کند و خود تابه باید دور ریخته شود.