فر برقی - ویژگی های اصلی

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:38

توسعه پیشرفت تکنولوژی توانسته است به محصولی به ظاهر ساده مانند فر برقی برسد. احتمالا هر کدام از شما پای سوخته ای را دیده اید که در اجاق گاز پخته شده است. امروز همه چیز تغییر کرده است.

وقتی سعی می کنید پای بپزید یا گوشت مرغ را در یک دستگاه برقی بپزید، هرگز نمی خواهید با یک محصول گازی سروکار داشته باشید. و قیمتی که بسیار بالاتر است شما را از پرداخت هزینه برق مصرفی باز نمی دارد. از این گذشته ، اجاق برقی هر روز استفاده نمی شود ، به این معنی که می توانید با استفاده از آن حداکثر راحتی را داشته باشید. شما خودتان تصمیم می گیرید که کدام یک برای شما ترجیح داده می شود، اجاق گازی یا برقی، اما ما با جزئیات بیشتری در مورد محصولی با گرمایش الکتریکی صحبت خواهیم کرد.

یکی از پارامترهای مهم کنترل است. دو نوع وابسته و مستقل وجود دارد. در صورت تمایل، به طوری که دستگاه به طور جداگانه ازهمه محصولات و انجام تمام توابع، شما باید اولین گزینه را انتخاب کنید. این بدان معناست که کنترل پنل که تمام عملکردهای فر را کنترل می کند، مستقیماً روی آن قرار دارد.

در نوع دوم، فر برقی به سطح (اجاق) وصل می شود که از آن کنترل می شود.

هنگام انتخاب یک مدل خاص از دستگاه، قبل از هر چیز باید به ویژگی های تکنولوژیکی و عملکرد آن توجه کرد. یک اجاق برقی رومیزی مدرن با طراحی متفکرانه خود به عنوان دکوراسیون آشپزخانه نیز عمل می کند. با داشتن بسیاری از کارکردها، لوازم جانبی و دستگاه های اضافی، زندگی ما را تا حد زیادی تسهیل می کند. لازم به یادآوری است که هر چه یک محصول گزینه های مختلف بیشتری داشته باشد، هزینه آن نیز بیشتر می شود. اما همه این عملکردها زندگی ما را به حدی راحت می کند که اصلاً نمی خواهیم آنها را رها کنیم.

به عنوان مثال، روش تمیز کردنی که هنگام خرید یک محصول باید به آن توجه کرد، زیرا تأثیر زیادی بر کیفیت پخت و پز دارد. مارک هایی مانند BOSH، BEKO اغلب از روش های تمیز کردن هیدرولیز یا پیرولیز استفاده می کنند. تمیز کردن هیدرولیز شامل ریختن آب و مواد شوینده در ورقه پخت پس از پخت است. پس از آن، عملکرد مربوطه فعال می شود، چربی نرم می شود و به داخل ماهیتابه می ریزد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که سطح تمیز را پاک کنید.

با روش تمیز کردن پیرولیز، لازم است حالت گرمایش (تا 300 درجه سانتیگراد)، دردر نتیجه تمام مواد غذایی باقی مانده می سوزند. عیب این فرآیند این است که مقدار زیادی برق مصرف می شود و ممکن است بوی نامطبوعی نیز ظاهر شود. تولیدکنندگانی مانند آریستون، الکترولوکس، زیمنس محصولاتی با تصفیه کاتالیزوری تولید می کنند. این توانایی مینا برای جذب چربی ها در طول پخت و پز است. عیب آن این است که عمر مفید چنین مینای بیش از شش سال نیست و پس از آن باید تعویض شود.

فر برقی فر برقی با گرمایش یکنواخت داخلی به وسیله پنکه امکان پخت همزمان چند غذا را در سطوح مختلف فراهم می کند. علاوه بر این، با کمک همان فن، فرآیند یخ زدایی مواد غذایی تسریع می شود. محصولات تولیدکنندگانی مانند BOSH، AEG، BEKO، Smeg، Siemens و بسیاری دیگر این عملکرد را دارند.

با توجه به گزینه های زیادی که یک اجاق برقی دارد، استفاده از مواد گران قیمت و مرغوب (سرامیک، لعاب و غیره)، قیمت آن دیگر باور نکردنی به نظر نمی رسد.