آیا می توانم در دوران بارداری اسید اسکوربیک مصرف کنم؟

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:35

در طول بارداری، زنان باید در مورد آنچه وارد بدن آنها می شود، انتخابی باشند. و این خیلی در مورد غذا نیست، بلکه در مورد داروها است. حتی یک اسید اسکوربیک بی ضرر از نوشیدن بدون اینکه متوجه شود چه تأثیری بر جنین می گذارد می ترسد. بنابراین، شما باید بفهمید که اسید اسکوربیک در دوران بارداری چقدر مفید است.

اسید اسکوربیک - چیست؟

اسید اسکوربیک یک ویتامین C شناخته شده است. از نظر خواص فیزیکی، اسید اسکوربیک در شکل اصلی خود یک پودر کریستالی سفید رنگ است که به خوبی در آب حل می شود. طعم آن ترش است و احتمالاً از دوران کودکی برای همه آشنا است.

اسید اسکوربیک به شکل قرص، پودر، دراژه و حتی محلول موجود است که برای مسمومیت با مونوکسید کربن استفاده می شود. ویتامین C علاوه بر فارماکولوژی در آرایشی و بهداشتی، آشپزی، صنایع غذایی و حتی عکاسی نیز کاربرد دارد. Askorbinka، یا بهتر بگوییم ارگانیک آنترکیب، به طور گسترده به عنوان یک عامل توسعه دهنده نه تنها در صنعت، بلکه در عکاسی آماتور نیز استفاده می شود.

سفر به تاریخ

نام اسید اسکوربیک از پیشوند یونان باستان "à" و کلمه لاتین scorbutus به معنای "بدون اسکوربوت" گرفته شده است. خیلی عجیب به نظر می رسد، اما فقط تا زمانی که با تاریخچه کشف اسید اسکوربیک آشنا شوید.

اهمیت ویتامین C به لطف ملوانان برای بشر شناخته شده بود. آنها بودند که با خوردن غذای عاری از این ماده در کشتی، با بیماری مانند اسکوربوت مواجه شدند. علائم او در خونریزی لثه، ضعف، درد در عضلات بیان شد. با این حال، هنگام سفر به جزایر گرمسیری، ملوانان متوجه شدند که ساکنان آنها هرگز در مورد چنین بیماری چیزی نشنیده بودند.

این، همانطور که در آن زمان به نظر می رسید، یک تصادف نشان می دهد که اسکوربوت به دلیل کمبود اسید اسکوربیک در غذا، که در مرکباتی که در عرض های جغرافیایی گرمسیری رشد می کنند، فراوان است، ایجاد می شود. این فرض منجر به این واقعیت شد که در سال 1928 شیمیدان آلبرت اسنت گیورگی ویتامین C را به عنوان یک ترکیب آلی به شکل خالص آن مشتق کرد. و 4 سال بعد ثابت کرد که اسکوربوت بیماری است که ناشی از کمبود شدید آن در بدن است.

فواید اسید اسکوربیک

برای اینکه بفهمید آیا اسید اسکوربیک در دوران بارداری امکان پذیر است، باید تأثیر آن (مفید و نه چندان زیاد) بر بدن را بدانید. بیایید با فواید ویتامین C شروع کنیم.

فواید اسید اسکوربیک:

• تولید را تحریک می کندبنابراین، اینترفرون ایمنی را تقویت می کند.
• در تشکیل کلاژن شرکت می کند - ماده ای که وضعیت بافت استخوان، پوست و مو به طور مستقیم به آن بستگی دارد.
• تقویت دیواره رگ های خونی، در خون سازی شرکت می کند.
• لخته شدن خون در هموفیلی را بهبود می بخشد.
• در اکسید زدایی بدن شرکت می کند، یعنی مواد مضر (رادیکال های آزاد و فلزات) را که در هنگام مسمومیت غذایی ایجاد می شوند از آن خارج می کند.
• رگ های خونی را از کلسترول بد پاک می کند.
• تقویت عملکرد ویتامین A و E که متابولیسم را بهبود می بخشد.

علاوه بر این، اسید اسکوربیک روند پیری را کند می کند. بنابراین، اغلب برای کاهش شناختی مرتبط با سن (حافظه، ادراک، توجه و غیره) و بیماری آلزایمر تجویز می شود.

با در نظر گرفتن تمام خواص مفید ویتامین C، می توان نتیجه گرفت که اسید اسکوربیک در دوران بارداری به سادگی غیرقابل جایگزین است. با این حال، بدون آشنایی با اثرات مضر آن بر بدن، زود نتیجه نگیرید.

خواص مضر اسید اسکوربیک

خواص مضر ویتامین C را تنها زمانی می توان تشخیص داد که در بدن بیش از حد باشد. به خودی خود فقط مفید است، اما مانند سایر داروها، لازم است از مصرف بیش از حد اسید اسکوربیک در دوران بارداری جلوگیری شود.

مضرات ویتامین C:

• به دلیل تأثیر قوی بر لخته شدن خون، خطر ترومبوز را افزایش می دهد.
• مصرف بیش از حد می تواند باعث درد معده، سوزش سر دل، استفراغ شود زیرا اسید می تواند خورده شود.دیواره روده.
• اسید اسکوربیک همراه با گلوکز در دوران بارداری متابولیسم را به شدت مختل می کند که خطر ابتلا به آلرژی را در کودک افزایش می دهد.
• مصرف بیش از حد منظم می تواند منجر به سنگ کلیه شود.
• ویتامین C بیش از حد می تواند باعث نارسایی پانکراس شود.
• خطر آلرژی.

مصرف بیش از حد اسید اسکوربیک در دوران بارداری نیز می تواند منجر به اختلال خواب، سردرد، تب شود. بنابراین، هنوز ارزش سوء استفاده از آن را ندارد.

اسید اسکوربیک هنگام برنامه ریزی بارداری

فکر کردن در مورد مصرف اسید اسکوربیک هنوز در مرحله برنامه ریزی بارداری است. به عنوان یک قاعده، پزشکان به زنان کاملا سالم توصیه می کنند که فقط اسید فولیک و ویتامین E مصرف کنند. در موارد فردی، این لیست با کمپلکس های مولتی ویتامین و سایر عناصر ماکرو و میکرو تکمیل می شود.

اسید اسکوربیک برای زنان سیگاری و کسانی که به تازگی بر اعتیاد به نیکوتین غلبه کرده اند مفید خواهد بود. واقعیت این است که سیگار مقدار زیادی ویتامین C (حدود 25 میلی گرم در هر سیگار) را خنثی می کند. بنابراین افراد سیگاری به طور پیشینی دچار کمبود این ماده در بدن می‌شوند.

علاوه بر این، اسید اسکوربیک در کم خونی و اختلالات عروقی تأثیر مثبتی بر بدن خواهد داشت. برای پیشگیری از مسمومیت در دوران بارداری، اسید اسکوربیک نیز کمک کننده خوبی خواهد بود.

12 هفته اول بارداری

ممنوعات زیادی برای زنان باردار در سه ماهه اول وجود دارد. همه به خاطر زنبدن در این زمان تحت استرس فوق العاده ای همراه با سازگاری با موقعیت جدید قرار می گیرد. با این حال، اسید اسکوربیک در دوران بارداری در سه ماهه اول هیچ خطری برای زن یا جنین ایجاد نمی کند.

برعکس، ویتامین C با تحریک تولید طبیعی اینترفرون، باعث بهبود ایمنی و در نتیجه مقاومت بدن در برابر بیماری های ویروسی می شود. نکته اصلی این است که از دوز روزانه که 2 گرم در روز است تجاوز نکنید. در غیر این صورت، مصرف بیش از حد می تواند باعث هیپرتونیسیته شود که مملو از سقط جنین خود به خود است.

سه ماهه دوم و سوم بارداری

هنگامی که پزشکان با این سوال مواجه می شوند که آیا مصرف اسید اسکوربیک در دوران بارداری امکان پذیر است یا خیر، معمولاً بدون توجه به مدت زمان آن، پاسخ مثبت می دهند. واقعیت این است که بدن زن در تمام طول دوران بارداری، نه تنها برای افزایش ایمنی، بلکه برای رشد مناسب داخل رحمی جنین به ویتامین C نیاز دارد.

علاوه بر این، اکثریت قریب به اتفاق زنان در این دوران مستعد کم خونی هستند، به همین دلیل است که برای آنها مکمل های آهن تجویز می شود و خواص مفید اسید اسکوربیک را فراموش می کنند. معمولاً به صورت قرص تجویز می شود، اما استثناهایی وجود دارد.

استفاده از اسید اسکوربیک وریدی در دوران بارداری برای افزایش لخته شدن خون و جلوگیری از خونریزی هنگام تولد ضروری است. همچنین می توان این محلول را برای از بین بردن سموم دیررس که زنان را در سه ماهه سوم مبتلا می کند تجویز کرد.

موارد منع مصرف

استفاده کنترل نشده از اسید اسکوربیک می تواند آسیب واقعی به بدن وارد کند. بنابراین، موارد منع مصرف و توصیه های پزشکان را نادیده نگیرید.

موارد منع مصرف:

• افزایش لخته شدن خون؛
• مستعد ترومبوز (ترومبوفلبیت)؛
• دیابت شیرین؛
• آلرژی.

زنان باردار بهتر است ویتامین C را از غذا دریافت کنند تا داروها. علاوه بر این، در محصولاتی وجود دارد که در دسترس همه هستند.

غذاهای سرشار از ویتامین C

بر خلاف تصورات کلیشه ای، قهرمانان ویتامین C اصلاً مرکبات نیستند. بنابراین، برای جبران کمبود اسید اسکوربیک، باید به محصولات دیگری نگاه کنید که از نظر محتوای غنی تر از پرتقال هستند.

محتوای ویتامین C در هر 100 گرم محصول:

• گیلاس باربادوس - 1000-3000 میلی گرم.
• گل رز تازه - 650 میلی گرم.
• فلفل دلمه ای قرمز - 250 میلی گرم
• میوه خولان دریایی - 200 میلی گرم
• انگورت سیاه - 200 میلی گرم.
• جعفری - 150 میلی گرم.

برای مرجع: پرتقال فقط حاوی 38-60 میلی گرم ویتامین C است. با مصرف روزانه 75 میلی گرم در روز، شما باید فقط 200 گرم پرتقال بخورید تا ذخایر طبیعی بدن را دوباره پر کنید.

همانطور که از لیست بالا می بینید، غذاهای زیادی سرشار از اسید اسکوربیک وجود دارد. قانون اصلی این است که زیاده روی نکنید. پس از همه، مصرف بیش از حد می تواند نه تنها ازمصرف یک ویتامین خالص و همچنین مصرف بی رویه منابع طبیعی آن.