انتخاب شکل برای آبنبات چوبی

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:20

بعضی چیزها به ما اجازه می دهند در دوران کودکی غوطه ور شویم. کارتون‌های مورد علاقه شوروی، ساندوی خامه‌ای، خرس عروسکی و آبنبات چوبی. با چه لذتی هر کودکی از این غذای بی تکلف، اما چنین ظرافت مورد علاقه لذت می برد. در دوران کودکی ما، آبنبات چوبی اغلب به شکل خروس یا ستاره بود. برای بسیاری، این شیرینی ها خاطرات دوران کودکی هستند.

در حال حاضر، آب نبات چوبی دومین تولد خود را تجربه می کند. سبک یکپارچهسازی با سیستمعامل در حال حاضر مد است. علاوه بر این، چنین شیرینی هایی را می توان به راحتی در خانه با دستان خود تهیه کرد. می تواند برای کل خانواده سرگرم کننده باشد. علاوه بر این، ترکیب خوراکی های خانگی کاملاً برای شما شناخته می شود که در مورد آبنبات چوبی صنعتی نمی توان گفت. می توانید از کارامل کلاسیک شیرینی درست کنید، یا می توانید هر پرکننده، رنگ خوراکی یا طعم دهنده به آن اضافه کنید. شکل آب نبات چوبی بنا به سلیقه شما می تواند کاملا متفاوت باشد. برای دادن شکل دلخواه به آب نبات به فرم های مخصوص آبنبات چوبی نیاز دارید. در آنها است که کارامل مایع ریخته می شود که وقتی جامد شد لذیذ مورد نظر از آن به دست می آید.

انواع قالب های آب نبات چوبی

در دوران کودکی ما، شکل های آب نبات چوبی از یک نوع بودند - فلز. آنها از آلیاژ سنگین ساخته شده بودند. اکنون یافتن آن فرم ها موفقیت بزرگی است. چنین چیزهایی فقط در بازارهای کثیف فروخته می شوند، یا باید به دنبال چنین ویژگی یکپارچهسازی با سیستمعامل آشپزی از کلکسیونرهای عتیقه باشید. با این حال، اگر قالب فلزی برای ساخت آبنبات چوبی پیدا نشد، ناامید نشوید. یک جایگزین عالی برای آن در بازار امروز وجود دارد.

قالب های نسل جدید از سیلیکون مخصوص ساخته شده اند. سیلیکون محصول فناوری های جدید است. به دلیل ساختار غیرعادی اش، اشیاء متنوعی با هر شکل و رنگی از آن به دست می آید. فرمول خاص سیلیکون خواص بی نظیری به آن می بخشد. قالب های سیلیکونی در دمای 35- تا 230 درجه سانتی گراد بدون از دست دادن استحکام مقاومت می کنند. آنها بسیار کاربردی، سبک و از نظر زیبایی شناسی بسیار دلپذیر به نظر می رسند. سیلیکون درجه غذایی برای سلامتی کاملا بی خطر است. در چنین اشکالی، می توانید نه تنها آب نبات چوبی، بلکه شیرینی، شکلات و سایر شیرینی ها، بمب های صابون و حمام و یخ را نیز درست کنید. ضمنا هنگام پخت محتویات قالب به آن نمی چسبد و نمی سوزد حتی اگر آن را از قبل با روغن چرب نکنید.

توصیه هایی برای استفاده از قالب های سیلیکونی

برای اینکه قالب های سیلیکونی آب نبات چوبی دوام بیشتری داشته باشند، باید برخی از توصیه ها را دنبال کنید:

• قبل از اولین استفاده، فرم را با مواد ساینده نشویید. فقط باید آن را با یک اسفنج آغشته به آب صابون تمیز کنید تا گریس کارخانه حل شود. پس از خشک شدن، فرم آماده استفاده است.
• قالب را روی آتش باز قرار ندهید، زیرا باعث آتش سوزی می شود.
• شما نمی توانید شیرینی تمام شده را درست در قالب برش دهید، می توانید آن را خراب کنید. فرم با بریدگی یا خراش قابل استفاده نیست.
• قبل از استفاده، قالب باید با روغن روغن کاری شود.
• پس از خارج کردن محصول نهایی از قالب، باید با یک پاک کننده ملایم شسته شود تا از آسیب مکانیکی جلوگیری شود.

اگر تمام این توصیه های ساده را دنبال کنید، قالب های سیلیکونی برای درست کردن آب نبات چوبی برای مدت طولانی صادقانه کار می کنند و از استفاده از یک دستگاه آشپزخانه مدرن لذت می برند.

کدام فرم ارجح است؟

در مورد شکل شیرینی ها، آنها می توانند بسیار متنوع باشند. اینجا جای تخیل هست. فرم های آب نبات چوبی "Cockerel" اکنون نسبتاً یکپارچهسازی با سیستمعامل هستند. فن آوری های مدرن به شما این امکان را می دهد که به آب نبات چوبی شکل حیوانات، اسباب بازی ها، تکه های گل، شخصیت های کارتونی مورد علاقه و بسیاری دیگر را بدهید.

بعضی از زنان خانه دار بدون انواع وسایل خاص این کار را انجام می دهند و از عینک های معمولی به عنوان فرم استفاده می کنند. حتی فرم هایی برای ساخت یخ وجود دارد که یخچال ها را کامل می کند. همه این چیزها خوب هستند، اگرچه آب نبات چوبی ها بسیار یکنواخت هستند.

دستور پخت آبنبات چوبی در خانه

ترکیب برای تهیه آبنبات چوبی در خانه بسیار ساده است. شما باید 9 قسمت آب، 9 قسمت شکر و یک و نیم قسمت مصرف کنیدسرکه سفره (9%). آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید بجوشد، شکر را با جریان نازک اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید تا کاملا حل شود و هر از گاهی هم بزنید. سپس باید سرکه را اضافه کنید و بپزید تا رنگ مخلوط طلایی شود. می توانید رنگ و طعم دهنده غذا را به ترکیب اضافه کنید، یا می توانید بدون آنها این کار را انجام دهید. سپس جرم داغ بدست آمده را در قالب های آماده شده بریزید.

فراموش نکنید: قالب های آب نبات چوبی باید از قبل تمیز، خشک و روغنی باشند. بدون انتظار برای انجماد کامل، باید چوب ها را بچسبانید. آب نبات های یخ زده از قالب خارج می شوند و از شیرینی های دست ساز لذت می برند. اشتهای مبارک!