شب کریسمس - چیست؟ شب کریسمس چه زمانی شروع می شود؟ تاریخچه شب کریسمس

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:19

امروز، متأسفانه، تعطیلات بزرگ کلیسا شب کریسمس قبلاً فراموش شده است. این چیست، اکنون فقط تعداد کمی می دانند. و در زمان مادربزرگ های ما بیشتر از کریسمس تجلیل شد. بیایید در مورد اینکه چگونه برای این روز آماده شدیم و اجداد دورمان چگونه آن را جشن گرفتند صحبت کنیم.

شب کریسمس قبل از کریسمس چیست؟

نام این تعطیلات از کجا آمده است؟ به نظر می رسد که از کلمه "sochivo" - این غذایی است که مخصوصاً در این روز برای درمان همه خانواده ها تهیه شده است. برای انجام این کار، مهماندار غلات پخته شده (گندم، جو، عدس، برنج) را در آب دانه (خشخاش، بادام یا آجیل) خیس کرد. ظرف کم چرب شد. روغن داخل آن ریخته نشده است. فقط اضافه کردن یک قاشق عسل مجاز بود تا غذا را مغذی تر کند. گاهی اوقات با کوتیا جایگزین می شد. مردم در این روز از سوچیوو به تقلید از پیامبر مقدس دانیال استفاده کردند. این مثل به دوران عهد عتیق اشاره دارد. یولیان مرتد بت پرست، که می خواست روزه داران مؤمن را به رخ بکشد، دستور داد تمام غذای بازار را با خون حیواناتی که به آنجا می آورند پاشیده شوند.قربانی برای بتها سپس دانیال نبی به نوجویان خود دستور داد که غلات خیس شده و میوه های خشک بخورند. به این ترتیب، مؤمنان توانستند از خوردن یک غذای مشرکان آلوده اجتناب کنند.

چه زمانی جشن گرفته می شود؟

اجداد دور ما شب کریسمس را بسیار دوست داشتند. وقتی شروع شد، همه از جوان تا پیر می دانستند. سنت مقدس جشن آن گرامی داشته شد و نسل به نسل منتقل شد. قابل توجه است که سال ها پیش شب کریسمس نه یک بار در سال، بلکه چندین جشن گرفته می شد. بنابراین ، در 24 دسامبر (طبق سبک قدیم) یا 6 ژانویه (طبق سبک جدید) مردم شب (شب) میلاد مسیح را جشن گرفتند. این روز است که معمولاً شب کریسمس نامیده می شود. اما آنها همچنین این سنت را در آستانه خداحافظی - 5 ژانویه (سبک قدیمی) یا 18 ژانویه (جدید) و در بشارت و در روز شنبه هفته اول روزه بزرگ رعایت کردند.

شب کریسمس در کشورهای مختلف

امروزه بسیاری از ایالت ها این عید بزرگ کلیسا را جشن می گیرند. کلیساهای ارتدکس روسیه و کلیساهای کاتولیک یونانی او را در 6 ژانویه (بر اساس تقویم ژولیانی) گرامی می دارند. از 7 ژانویه تا 19 ژانویه - زمان کریسمس (زمانی که شب کریسمس قبلاً به پایان رسیده است). چه چیزی است، آنها اکنون، شاید، فقط در روستاها می دانند. چگونگی گذراندن این دو هفته مبارک در ادامه توضیح داده خواهد شد. کشورهایی که از تقویم میلادی پیروی می کنند، شب کریسمس را در 24 دسامبر جشن می گیرند. قابل ذکر است که نام این جشن در ایالت های مختلف متفاوت است. بنابراین، در صربستان، مونته نگرو، بوسنی و هرزگوین، این Badnyak یا Badnidan است، در اسلوونی - Sveti večer، در بلغارستان - عصر روز هفته، در اوکراین - Svyatvechir.

ارتدوکسشب کریسمس

معروف است که قبل از این تعطیلات روزه سخت کریسمس وجود دارد که از 28 نوامبر تا 6 ژانویه ادامه دارد. در شب کریسمس، مرسوم است که ارتدکس ها تا اولین ستاره غذا نخورند. ظاهر آن با افسانه ستاره بیت لحم مرتبط است که تولد نوزاد مقدس را اعلام کرد. عصر مردم سر سفره جمع نمی شدند و برای صرف شام نمی نشستند. این را می توان با ظهور اولین نور در آسمان انجام داد. پس از آن، اجداد ما سفره را با یک سفره سفید برفی چیدند، به یاد آخور محل تولد منجی، دسته ای یونجه روی آن گذاشتند و دوازده ظرف روزه - به تعداد شاگردان عیسی مسیح - گذاشتند. آنها سوچیوو خوردند و خداوند را ستایش کردند.

سنت در کاتولیک

همه کشورها روزه سختی نمی گیرند و برای جشن گرفتن شب کریسمس آماده می شوند. سنت های کلیسای کاتولیک می گوید که این یک قانون خوب در نظر گرفته می شود، اما اجباری نیست. در کشورهای اروپایی، در شب کریسمس، به طور معمول، با یک دایره خانوادگی گسترده در یک میز جشن مملو از غذاهای روزه جمع می شوند. شخصیت اصلی در اینجا پدر خانواده است. قبل از شروع غذا، قطعه ای از انجیل میلاد را می خواند. سپس حاضران از هدایای خانه سخاوتمندانه شریک می شوند. به عنوان یک قاعده، همیشه یک صندلی خالی سر میز وجود دارد و در صورتی که شخص دیگری به جشن بپیوندد، یک وسیله قرار داده می شود.

کاتولیک ها نیز سنت تبادل ویفر - نان چاودار با مجسمه ها را دارند. نان شکسته است و کسی که با یک لقمه پذیرایی می شود باید برای حاضران آرزوی خیر کند.

اپیفانیشب کریسمس. چیست؟

خیلی خوب است، اما، متأسفانه، امروزه آیین های فراموش شده توسط اجداد ما رعایت شده است. همانطور که در بالا ذکر شد، مردم ارتدکس شب کریسمس را نه تنها قبل از کریسمس، بلکه قبل از روز تقدیس آب - غسل تعمید نیز جشن گرفتند. سنت های خاص خود را دارد. به عنوان مثال، مانند بدرقه بستگان مرده و اخراج همه ارواح شیطانی. برای این کار، در شب میلاد مسیح در برخی استان ها، بچه ها با جاروها در حیاط ها می چرخیدند، آنها را به دروازه می زدند و فریاد می زدند که ادرار وجود دارد. اعتقاد بر این بود که از این طریق ارواح شیطانی را از خود دور می کنند. همه اقوام در این تعطیلات برای صرف غذا جمع شدند. حتما کوتیا، کمپوت یا ژله میوه خشک بپزید، پنکیک بپزید، فرنی نخود را بپزید. شمعی روشن روی میز گذاشتند و مقداری غذا روی نعلبکی برای بستگانی که به دنیای دیگری رفته بودند گذاشتند. از بسیاری جهات، شب کریسمس Epiphany شبیه شب کریسمس بود.

روز کریسمس

۷ ژانویه - درست بعد از شب کریسمس - مردم کریسمس را جشن گرفتند. و سپس دوره زمان کریسمس آغاز شد که به این نام خوانده می شد - "زمان از ستاره تا آب" ، یعنی از ظهور اولین نور در آسمان در شب کریسمس تا تقدیم آب در عیسی مسیح. خود کلمه "کریسمس" به معنای "روزهای مقدس و جشن" است. برای مدت طولانی در روسیه مراسم عروسی در این دوره برگزار نمی شد، اما آنها سرگرمی زیادی داشتند: در آهنگ ها، رقص ها، جشن ها، لباس پوشیدن و اجراهای طنز.

دختران و پسران روستاهای مختلف بازی کردند. آنها لباس جانوران و حیوانات اساطیری می پوشیدند، عصرها خانه به خانه می رفتند و آواز می خواندند و صاحبان خود را می ستودند و سعی می کردنداز آنها غذا بخواهید به این رسم پایکوبی می گویند. زمان کریسمس زمان بیداد ارواح شیطانی و رسیدن ارواح بستگان مرده به زمین است. در بسیاری از روستاهای روسیه سنت های مرتبط با این وجود داشت. بنابراین، به عنوان مثال، در خیابان های روسیه مرکزی و جنوبی، در شب کریسمس، آتش سوزی های ساخته شده از کاه در نزدیکی کلبه ها سوزانده شد تا بستگان متوفی بتوانند بیایند و "گرم شوند". غالباً جاروهای آهکی را به طرف آنها پرتاب می کردند تا مرده بتواند حمام بخار کند. و در شب کریسمس گاهی اوقات کوتیا، پنکیک و بوسه را روی میز قرار می دهند - غذاهای سنتی در هنگام مرگ. این کار برای این بود که بستگان متوفی بتوانند یک وعده غذایی را با زنده ها تقسیم کنند. در طول ایام کریسمس، زنان جوان فالگیری می کردند، مراسم جادویی انجام می دادند و توطئه می گفتند.

چگونه آبدار درست کنیم؟

مادربزرگ های ما می دانستند برای شب کریسمس چه بپزند. این دستور العمل های قدیمی برای پختن غذاهای کریسمس فراموش نمی شوند. و امروز، هر کدبانویی، در صورت تمایل، می تواند آبدار بپزد. دستور پخت این غذا در اینجا آمده است:

• 1 لیوان دانه گندم;

• 100 گرم دانه خشخاش؛

• 100 گرم مغز گردو؛

• 1 یا 2 قاشق غذاخوری عسل آبدار؛

• مقداری شکر.

دانه های گندم را در هاون چوبی بریزید و با هاون خرد کنید تا پوسته دانه ها جدا شود. در این مورد، شما باید کمی آب جوشیده گرم به جرم اضافه کنید. سپس با شستن دانه ها پوسته جدا می شود. گندم را با آب می ریزند، روی آتش می گذارند و می جوشانند تا نرم شوند. به نظر می رسد فرنی شکننده است. در هاون چوبی خشخاش را به همین ترتیب می مالند تا خشخاش ظاهر شود.شیر. آن را به فرنی اضافه کنید، عسل، شکر را در آنجا قرار دهید و کاملا مخلوط کنید. در انتها مغز گردو خرد شده را داخل مایه می‌گذاریم. سوچیوو آماده است.

چگونه برای تعطیلات آماده شدید؟

همانطور که قبلا ذکر شد، پرهیز شدید از غذاهای فست فود قبل از تعطیلاتی مانند شب کریسمس بود. وقتی این پست شروع می شود، می دانیم - 28 نوامبر. به مدت پنج هفته خوردن محصولات حیوانی ممنوع بود: گوشت، ماهی، شیر، تخم مرغ، قیمه، پنیر دلمه، کفیر و خامه ترش. اما همه چیز بدون چربی مجاز بود: سیب زمینی آب پز با قارچ یا خیار ترشی، شلغم بخارپز، غلات روی آب، نان بدون چربی، کواس.

قبل از شب کریسمس، آنها خانه را تمیز کردند و سعی کردند به همه گوشه ها نگاه کنند. و سپس حمام را گرم کردند، شستند و لباس عوض کردند. مردم معتقد بودند که هم بدن و هم افکار را باید تمیز نگه داشت. بنابراین، قبل از نشستن بر سر سفره جشن، روی نمادهای خانه شمع روشن می‌کردند و دعای شکرگزاری به درگاه پروردگار می‌خواندند.

فال عامیانه برای شب کریسمس

• در روز تعطیل، شمع مومی را روی میزی با سفره ای سفید می گذاشتند و با این جمله روشن می کردند: «بسوز، شمع، خورشید صالح، بر عزیزان در بهشت بتاب، و بر ما زندگان، گرم کن. زمین مادر، گاوهای ما، مزارع ما». اگر نور به شادی بسوزد، یعنی سال پربار و پرباری خواهد بود، اگر چشمک زد و بلرزید، باید کمربندهایتان را ببندید.

• عصر از پنجره به بیرون نگاه می کردند: اگر شب روشن و پر ستاره باشد، تابستان برای برداشت توت ها سخاوتمندانه خواهد بود و سال برای نسل دام ها خوب خواهد بود..

• اگر قبلاطوفان برفی در شب کریسمس رخ داد - زنبورها به خوبی ازدحام خواهند کرد.

• شب کریسمس چه تاریخی است؟ 6 ژانویه. اوج زمستان روسیه. انتظار می رفت در این زمان یخبندان در حیاط بیداد کند. در هر صورت، همیشه صادق نخواهد بود. برفک می تواند ناگهان شروع شود. و اگر به طور ناگهانی در تعطیلات قطره اتفاق بیفتد، نباید منتظر برداشت خوب از باغ خود باشید. اما گندم سیاه مطمئناً خوب خواهد بود.

• یخ زدن روی درختان برای تعطیلات - به نان خوب.

خدمات جشن در کلیسا

چگونه کلیسا شب کریسمس را جشن می گیرد؟ مردم ارتدکس تا به امروز سنت بازدید از معبد را پس از شام به منظور انجام شب زنده داری کریسمس حفظ کرده اند. در آنجا، در این زمان، خدماتی انجام می شود که شامل ساعات بزرگ با خواندن فرازهایی از انجیل و انجام مختصری از تصویری است. چنین می گذرد: روحانیون بر منبر نماز می خوانند و می پوشند. سپس وقت عشاء اعظم با خواندن امثال و عبادت ریحان بزرگ فرا می رسد که در پایان آن اقامه برکت آب انجام می شود.

و اینگونه است که شب کریسمس کاتولیک در کلیسا جشن گرفته می شود. در اینجا، طبق معمول، صبح روز 24 دسامبر، طبق دستور ظهور، مراسم عشای ربانی برگزار می کنند و شب کریسمس در غروب، در نیمه شب آغاز می شود. در برخی از کشورهای اروپایی و لهستان به این خدمات "چوپان" می گویند.

ما در مورد یک جشن بزرگ کلیسا صحبت کردیم که قبل از میلاد مسیح است که به آن شب کریسمس می گویند. چیست، چگونه ذکر شد، چه اهمیتی در ادیان کشورهای مختلف داشت - همه اطلاعات لازم را می تواندر این مقاله پیدا کنید.