اولین چای کیسه ای چگونه و چه زمانی ظاهر شد

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:43

چیزی آشنا مانند چای کیسه ای مدتهاست که وارد زندگی ما شده است. این تا حد زیادی به دلیل راحتی، سهولت استفاده و همچنین توانایی کاهش زمان صرف شده برای تهیه نوشیدنی است. با این حال، با وجود محبوبیت گسترده، چنین چای کم عیار و بی کیفیت در نظر گرفته می شود. آیا واقعا اینطور است و اولین چای کیسه ای چگونه ظاهر شد، در این مقاله خواهیم گفت.

زمان و تاریخچه دقیق چای کیسه ای به طور قطعی مشخص نیست. اطلاعاتی وجود دارد که مشابه آنها در چین باستان وجود داشته است. در روسیه از کیسه های کوچک ساخته شده از کتان برای دم کردن نوشیدنی استفاده می شد. اما از آنجایی که این اطلاعات به طور رسمی تایید نشده است، به طور کلی پذیرفته شده است که چای کیسه ای در سال 1904 توسط توماس سالیوان آمریکایی اختراع شده است. به عنوان یک فروشنده، او یک بار سعی کرد در هزینه های خود صرفه جویی کند تا نمونه های محصول برای مشتریان ارسال شود. بله، به جایاو برای شیشه های چای معمولی آن زمان، بخش هایی را در کیسه های ابریشمی دست دوز بسته بندی می کرد. سپس خود مشتریان شروع به درخواست از توماس کردند تا برای آنها نوشیدنی را در کیسه ها بفرستد، نه در شیشه ها. واقعیت این است که مشتریان ایده اصلی او را در رابطه با به‌روزرسانی بسته‌بندی متوجه نشدند و شروع به دم کردن نوشیدنی مستقیماً در کیسه کردند که متعاقباً به دلیل راحتی و سهولت استفاده محبوبیت زیادی پیدا کرد.

به زودی، چای کیسه ای به طور فعال در رستوران ها استفاده شد و در فروشگاه ها فروخته شد. با گذشت زمان، مشخص شد که ابریشم از ارزان ترین ماده برای تولید چنین محصول انبوهی دور است. آزمایشات فعال مربوط به جستجوی مواد اولیه مناسب تر را آغاز کرد. در یک زمان، یک کیسه چای از گاز ساخته شد، کمی بعد - از کنف مانیل با افزودن ویسکوز. با این حال، این مواد خود را از بهترین طرف ثابت کرده اند. و تنها پس از آن کاغذ فیلتر مخصوص کیسه های چای ظاهر شد. موردی که تا به امروز به طور فعال استفاده می شود.

اگر در مورد ظاهر کیف صحبت کنیم، آنگاه ظاهر معمول خود را فقط در سال 1929 به دست آورد - در آن زمان بود که فناوری صنعتی برای ساخت آن معرفی شد. در سال 1950، بسته بندی های چای دو محفظه ای شروع به تولید کردند که قادر به افزایش سطح تماس بین آب و برگ های چای و افزایش راندمان فیلتراسیون بودند. روند دم کردن نوشیدنی شروع به زمان کمتری کرد. به زودی طیف کیف ها شروع به گسترش و پر شدن با اشکال جدید کرد: محصولات ظاهر شدندشکل مربع، دایره و حتی یک هرم. منگنه ها به طور فعال به عنوان اتصال دهنده ها مورد استفاده قرار گرفتند و فناوری آب بندی حرارتی باعث افزایش استحکام محصول شد.

همچنین لازم به ذکر است که خود چای در کیسه ای قرار داده شده است. بر خلاف برگ، اشباع تر و قوی تر است. از نظر کیفیت، چای کیسه ای به هیچ وجه پایین تر از چای برگ نیست - هیچ کنسانتره ای در آنجا اضافه نمی شود. و سرعت بالای دم کردن به دلیل له شدن اضافی برگ است که در نتیجه آنزیم ها سریعتر با آب مخلوط می شوند.

امروز، طیف وسیعی از نوشیدنی های بسته بندی شده با تنوع خود شگفت زده می شود. بسته بندی او هم همینطور. جعبه چای کیسه ای به دو صورت کاغذی و چوبی و فلزی موجود است و طراحی آن گاهی حتی پیچیده ترین مشتریان را نیز شگفت زده می کند. خبره‌های این نوشیدنی مطمئناً می‌توانند نسخه‌ای ارزشمند را برای خود انتخاب کنند که بتواند مجموعه چای غنی آنها را دوباره پر کند.