گلدان های سفالی برای آشپزخانه و باغبانی خانه

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:35

سفال قدیمی ترین نوع ظروف خانگی است. این خاک رس بود که از زمان های قدیم توسط انسان برای ایجاد ظروف و ظروف برای نگهداری با ارزش ترین و ضروری ترین محصولات - روغن ها، غلات، شراب ها، آب و غیره استفاده می شد. مواد طبیعی فرآوری شده ظروف سفالی دارای ویژگی های لازم بودند که به تازگی غذا برای مدت طولانی کمک می کرد. ساختار متخلخل چنین ظروفی در عین حال غذا را از قرار گرفتن در معرض رطوبت بیش از حد محافظت می کند، اما در عین حال دیواره های آن "نفس می کشند"، هوا را عبور می دهند و از پوسیدگی احتمالی و خشک شدن بیش از حد جلوگیری می کنند.

گلدان های سفالی هنوز به طور گسترده در زندگی روزمره برای نگهداری و پخت و پز استفاده می شود. چنین ظروفی هنوز هم دوستدار محیط زیست محسوب می شوند، زیرا هنوز فقط از مواد طبیعی با پخت مستقیم در اجاق ساخته می شوند. گلدان های سفالی بزرگ با شکاف های باریک مخصوص با موفقیت برای ذخیره سازی استفاده می شودسبزیجات، پیاز و سیر. برای پخت و پز در فر و فر نیازی به قابلمه ها و قابلمه های سرامیکی تبلیغاتی ندارید. آنها یک خاصیت شگفت انگیز دارند - جمع آوری و حفظ دمای بالا برای مدت طولانی در داخل، که به پخت عمیق و یکنواخت محصولاتی که بیش از حد پخته یا خشک نمی شوند کمک می کند. ظروف سفالی مخصوصاً برای پختن غذاهای گوشت، ماهی و سبزیجات مفید هستند.

سرامیک نقش ویژه ای در گلکاری خانگی دارد. برای مدت طولانی، گلدان های سفالی تنها و ضروری ظروف بودند که برای پرورش و کاشت گل های داخلی مورد استفاده قرار می گرفتند. اکنون نمونه های پلاستیکی و شیشه ای آنها ظاهر شده اند. با این حال، باید توجه داشت که بسیاری از کاشت‌های سرامیکی سنتی را ترجیح می‌دهند، زیرا هنوز برای گیاهان زنده مفیدتر هستند. مزیت اصلی آنها همان ساختار متخلخل دیوارها است که اجازه می دهد رطوبت اضافی تبخیر شود، بنابراین ریشه ها کمتر در معرض پوسیدگی هستند، علاوه بر این، هوا که آنها نیز به آن نیاز دارند، از طریق ریز منافذ وارد ریشه می شود. گلدان های سفالی بزرگ با گیاهان از نظر زیبایی شناختی دلپذیرتر به نظر می رسند، رنگ طبیعی آنها و همچنین شکل و عملکرد هنری زیبایی یک درخت زنده را تکمیل می کند و یک ترکیب واحد را ایجاد می کند. با این حال، ساختار متخلخل گلدان های سرامیکی نیز نقطه ضعف اصلی است، زیرا عمر مفید آنها را کاهش می دهد. منافذ با نمک های آلی مضر مسدود می شوند که روی دیواره ها می نشینند، آنها وارد خاک و سیستم ریشه گیاه می شوند. علاوه بر این، در چنین ظروفبه دلیل تبادل شدید رطوبت، سیستم ریشه فوق العاده خنک می شود، به عنوان مثال، اگر گلدان در فصل سرد در اتاق سرد یا خارج از منزل رها شود.

البته، پرورش دهندگان خانگی با مجموعه های بزرگ گیاهان، ظروف پلاستیکی کم هزینه و حجیم را ترجیح می دهند. آنها بادوام تر، سبک تر و راحت تر هستند. گلدان های سفالی زیبا (عکس جذابیت خاص آنها را نشان می دهد) عمدتاً برای گل آرایی اصلی یا تک بوته هایی استفاده می شود که به عنوان یک دکوراسیون سبک و زیبایی شناسی اتاق عمل می کنند. در این صورت، ماده طبیعی که گلدان از آن ساخته شده است جذاب تر به نظر می رسد و ما را به یاد تاریخ باستانی سفال می اندازد که در طول تاریخ انسان را همراهی کرده است.