چند ماهگی می توانید برای نوزاد بوسید؟ دستور کیسل برای کودک تا یک سال

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:34

کیسل یکی از نوشیدنی های سالم و خوشمزه است. هر مادری می تواند آن را برای نوزادش در خانه بپزد. بیشتر والدین به این موضوع علاقه مند هستند: «چند ماهگی می توانید به کودک ژله بدهید؟ از چه چیزی تهیه کنیم؟ نحوه پختن؟ آیا برای یک نوزاد کوچک خوب است؟ بیایید سعی کنیم پاسخ دهیم.

خواص مفید

Kissel خواص مفید زیادی دارد:

1. دستگاه گوارش را تمیز می کند، علائم دیس باکتریوز را از بین می برد، کیفیت هضم را بهبود می بخشد.
2. به دلیل نشاسته موجود در نوشیدنی، مخاط معده را با یک لایه محافظ می پوشاند.
3. کلسترول را از بین می برد، رگ های خونی را "پاکسازی" می کند.
4. پاک کننده، ضد التهاب، ضد میکروبی (به دلیل ترکیبات مختلف).

فواید مواد موجود در ژله:

1. اپل. محصول رژیمی کم حساسیت کمک به مبارزه با اسهال، مفید برای کم خونی، بری بری.
2. گیلاس. ضد عفونی کننده طبیعیمفید در حضور التهاب اندام های تنفسی.
3. زغال اخته. مشکلات دستگاه گوارش را حل می کند، ایمنی را بهبود می بخشد. بینایی را بهبود می بخشد.
4. کشمش. دیواره رگ های خونی را تقویت می کند. در زمستان، ژله توت های یخ زده (و نشاسته) بسیار مفید خواهد بود.
5. تمشک، زغال اخته. کمک کننده در مبارزه با سرماخوردگی (حاوی مقدار زیادی اسید استیل سالیسیلیک و اسکوربیک). افزایش ایمنی.
6. روان. عمل choleretic را نشان می دهد. با اثر مدر و ملین خفیف مشخص می شود. به مبارزه با بیماری کبد کمک می کند.
7. هرکول. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی. رنگ می دهد و یک اثر تقویت کننده کلی دارد. بهبود وضعیت در بیماری های معده، اسهال.

به چه کسانی توصیه می شود و به چه کسانی ژله منع مصرف دارد

برای کسی این نوشیدنی خوشمزه مفید است، برای کسی مضر است.

کیسل توصیه می کند:

• در دوره بعد از عمل برای ترمیم بدن؛
• با اسهال منظم؛
• در طول سرماخوردگی؛
• در صورت وجود بیماری های دستگاه گوارش؛
• با عفونت روده در دوره نقاهت؛
• کودکان کم وزن برای افزایش وزن؛
• برای انواع منوی کودکان.

Kissel منع مصرف دارد:

• اگر کودک یبوست یا مشکلات روده بزرگ دارد؛
• کودک دیابت دارد؛
• اضافه وزن؛
• نوشیدنی غلیظ برای نوزادان منع مصرف دارد، می تواند هضم غذا را مختل کند (فقط برای نوزاداننسخه مایع!)؛
• کودک به هر ماده ای حساسیت دارد (در این صورت باید در نظر داشته باشید که کدام ژله را می توان به کودک داد و کدام را نه)؛
• کودکان پیش دبستانی نباید نوشیدنی بسته بندی شده در فروشگاه مصرف کنند، این نوشیدنی حاوی طعم ها و عطرهای مضر است.

چند ماهگی می توانید یک بوسه برای نوزاد بدهید؟

والدین دوست داشتنی آماده هستند تا از سه ماهگی کودک خود را با نوشیدنی پذیرایی کنند. اما متخصصان اطفال انجام این کار را توصیه نمی کنند. در سنین پایین، هضم کودک نمی تواند با چنین فراوانی مواد مغذی کنار بیاید. آنچه پزشکان توصیه می کنند:

1. از 6 ماهگی کودک مزه ها را به خوبی تشخیص می دهد و با لذت ژله می نوشد. این نوشیدنی نباید بیش از 2 بار در هفته در رژیم غذایی کودک وجود داشته باشد. توصیه می شود با یک ژله سیب سبک شروع کنید.
2. از 8 ماهگی کودک می تواند یک نوشیدنی مایع نه تنها سیب بلکه شیر یا بلغور جو دوسر تهیه کند.
3. بعد از 9 ماهگی، می توانید با مشاهده واکنش کودک (در صورت وجود جوش) بلوبری را به ژله اضافه کنید.
4. تا سن 1 سالگی، رژیم غذایی را می توان با سایر میوه ها و انواع توت ها، پرهیز از انواع عجیب و غریب (به استثنای موز) تکمیل کرد. طرز تهیه ژله توت برای یک کودک در این سن بسیار آسان است (به زیر مراجعه کنید).

آنچه باید هنگام آشپزی بدانید؟

فرآورده های اصلی در تهیه ژله توت (یا میوه ها) و نشاسته هستند. گاهی شیر یا بلغور جو دوسر. برای شروع، کودک باید یک نوشیدنی یک جزئی دم کند و سپسچند طعم را با هم ترکیب کنید پیروی از فناوری نیز مهم است:

1. ظروف باید میناکاری شوند.
2. نشاسته ابتدا با آب سرد رقیق می شود و سپس در مخلوط در حال جوش ریخته می شود و هم می زنیم تا غلیظ شود.
3. کودکان زیر یک سال باید به جای شکر از فروکتوز استفاده کنند. هرگز شیرین کننده ها و رنگ های مصنوعی اضافه نکنید!
4. برای بهره مندی از حداکثر سود از نوشیدنی، باید ژله تمام شده را بلافاصله بدون اینکه برای فردا بگذارید و در یخچال بگذارید (نمی توانید آن را گرم کنید) بنوشید..
5. برای نوزادان، باید یک نوشیدنی مایع دم کنید (نشاسته کمتری اضافه کنید).

کودکان زیر یک سال

برای تهیه یک نوشیدنی خوش طعم و سالم، انواع توت ها و میوه های تازه، خشک و منجمد مناسب است. چند دستور غذا را در نظر بگیرید که به تهیه ژله برای کودک تا یک سال کمک می کند.

از توت ها و نشاسته یخ زده

برای تهیه این گزینه به محصولات زیر نیاز دارید:

• کشمش (یا توت های دیگر) - 1 فنجان؛
• آب جوش - 4 فنجان؛
• شکر (فروکتوز) - 3⁄4 فنجان؛
• نشاسته - 2 قاشق غذاخوری.

توالی اقدامات به شرح زیر است:

1. آب را بجوشانید، توت های یخ زده را داخل آن بریزید. به مدت 15 دقیقه بپزید.
2. آب به دست آمده فیلتر شده و توت ها از آن جدا می شوند.
3. شکر (ترجیحاً فروکتوز!) را اضافه کنید، دوباره بگذارید تا بجوشد.
4. نشاسته در مقدار کمی آب رقیق می شود.
5. محلول نشاسته را در آب جوشیده بریزید، ۲ تا ۳ دقیقه بپزید.

از چند ماهگی می توانید به کودک ژله از انواع توت ها بدهید، والدین باید خودشان تصمیم بگیرند و روی وضعیت کودک تمرکز کنند. آیا او منع مصرف دارد یا ممکن است آلرژی داشته باشد؟

بوسه کدو حلوایی

برای پخت ژله کدو تنبل به: نیاز دارید

• آب کدو تنبل - 2 فنجان؛
• فروکتوز - 2 قاشق چایخوری؛
• آب جوش - 4 فنجان؛
• نشاسته - 2 قاشق چایخوری.

ماهیت فرآیند:

1. آبمیوه را با آب مخلوط کنید، بجوشانید.
2. نشاسته را در حجم کمی آب حل کنید، محلول را همراه با فروکتوز در قسمت (بیشتر) باقیمانده مایع بریزید. به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
3. برای طعم، می توانید کمی دارچین به نوشیدنی آماده اضافه کنید.

ژله موز

کودک از چه سنی می تواند این نوشیدنی را بنوشد؟ می توانید از 7 ماهگی کودک خود را با موز درمان کنید.

این دستور نیازی به افزودن نشاسته ندارد. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• موز - 2 عدد؛
• آب جوش - 2 فنجان؛
• شکر (فروکتوز) - 2 قاشق غذاخوری.

دستور غذا این است:

1. پوست موز را بردارید، رگ ها را بردارید.
2. میوه را به هر شکلی که راحت خرد کنید.
3. شکر را بریزید، آب جوش اضافه کنید.
4. هم بزنید و محکم بپوشانید.
5. 30 دقیقه صبر کنید

این نوشیدنی به مبارزه با سرفه، بیماری های ریه و مجاری تنفسی کمک می کند.

بوسه میوه خشک

نوشیدنی از میوه های خشک را می توان در تابستان و زمستان تهیه کرد. آنچه شما نیاز دارید:

• هرمیوه های خشک - 100 گرم؛
• آب جوش - 1 لیتر؛
• نشاسته - 3 قاشق غذاخوری؛
• شربت فروکتوز یا شکر - 80 گرم.

دستور غذا ساده است:

1. میوه های خشک را مرتب کنید، کاملاً زیر آب جاری بشویید.
2. در آب بریزید، بجوشانید. بپزید، گاهی اوقات هم بزنید تا نرم شود.
3. از صافی (یا پارچه پنیر خوب) عبور دهید، میوه های خشک را فشار دهید.
4. قسمت کوچکی از آبگوشت را در ظرف دیگری بریزید و نشاسته را هم بزنید.
5. باقیمانده (بیشترین) مایع را بجوشانید، شربت، آب گوشت را با نشاسته اضافه کنید و بجوشانید.
6. برای طعم و مزه، می توانید هر آب میوه، آب گلاب، برش های لیمو را نیز اضافه کنید.

بعد از خواندن این مقاله، هر یک از والدین برای خود تصمیم گرفتند که چند ماه به کودک خود ژله بدهید. برای تهیه نوشیدنی باید فقط از محصولات تازه و باکیفیت استفاده کرد. کیسل از هر ترکیبی یک نوشیدنی بسیار رضایت بخش است که حاوی تعداد زیادی کالری است. بنابراین، شما نیز نباید با این نوشیدنی دلسرد شوید و باید به کودک کوچک آن را در دوزهای کوچک داد (در غیر این صورت اضافه وزن دور از دسترس نیست). برای بچه های مورد علاقه خود با لذت آشپزی کنید! دستور العمل های مختلف را امتحان کنید و طعم را به کودک خود القا کنید.