شرکت "Opinel". چاقو به عنوان هنر مرجع

فهرست مطالب:

شرکت "Opinel". چاقو به عنوان هنر مرجع
شرکت "Opinel". چاقو به عنوان هنر مرجع
Anonim
چاقوهای اوپینل
چاقوهای اوپینل

یکی از قدیمی ترین تولیدکنندگان چاقو در اروپا Opinel است. چاقوهای این کارخانه در نوع خود بی نظیر هستند. مفهوم آنها تقریباً برای صد سال تقریباً بدون تغییر حفظ شده است و در عین حال تقاضا برای محصولات فرانسوی کاهش نمی یابد. تاریخچه این شرکت در سال 1890 آغاز شد، زمانی که جوزف اوپینل اولین چاقوی تاشو خود را در کارخانه خانوادگی مونتاژ کرد. همانطور که مشخص شد، بنیانگذار هجده ساله این شرکت استعداد قابل توجهی به عنوان یک اسلحه ساز داشت و محصولات او شروع به موفقیت بی سابقه ای کردند. قبلاً در سال 1897 ، مجموعه ای متشکل از دوازده چاقو ظاهر شد که فقط از نظر اندازه با یکدیگر تفاوت داشتند و به ترتیب از یک تا دوازده علامت گذاری شدند. در سال 1909 جوزف علامت تجاری "Opinel" را به ثبت رساند. چاقوهای این برند اکنون با نشانی به شکل دست برکت تاجی تزئین می‌شدند.

چاقوهای تاشو opinel
چاقوهای تاشو opinel

1955 تغییر قابل توجهی را در چاقوهای تاشو این شرکت نشان داد. یک حلقه قفل محافظ روی تیغه ها نصب شد. این تازگی "Virobloc" نام داشت. البته تغییر قابل توجه نامگذاری نصب قطعه مسدود کننده در اکثر موارد تا حدودی عجیب است. اما وقتی صحبت از یک شرکت محافظه کار مانند Opinel می شود،که چاقوهای آن طبق قوانین کلاسیک اجرا می شود، چنین چرخشی از عبارت کاملاً موجه است.

خط سنتی چاقوها هنوز هم توسط این شرکت ساخته می شود، امروزه فقط 10 چاقو است. البته، علاوه بر او، فرانسوی ها تیغه های زیادی تولید می کنند، به عنوان مثال، چاقوهای آشپزخانه "Opinel" از اقتدار شایسته در سراسر جهان برخوردار هستند. اما محبوب ترین خط سنتی بود و باقی می ماند که به آن خط اصلی یا سنتی می گویند.

بررسی تیغه های "Opinel". چاقوهای خط سنتی

بیایید با نگاهی به یکی از چاقوهای افسانه ای این شرکت نگاهی دقیق تر به محصولات این شرکت بیندازیم. قهرمان نقد امروز ما "Opinel Original No. 02 Key-ring" است. اگرچه این چاقو با یک چاقو مشخص شده است، اما در واقع، 80 سال است که کوچکترین چاقو در خط سنتی بوده است.

طراحی تیغه کاملاً ساده است: یک دسته چوبی راحت که در آن شکافی برای تیغه ماشین کاری شده است، خود تیغه، محور و یک درج فلزی که از عناصر متحرک در برابر شل شدن محافظت می کند. این طرح خیلی قبل از جوزف اوپینل اختراع شد، اما او بود که این مفهوم را به کمال رساند.

چاقوهای آشپزخانه اوپینل
چاقوهای آشپزخانه اوپینل

تیغه از نوع اسکیتار از فولاد ضد زنگ بهبود یافته سوئدی ساخته شده است. این آلیاژ با محتوای کربن کم و محتوای کروم بالا مشخص می شود. لبه برش تیغه به سختی قابل توجه است، زاویه تیز کردن 20 درجه است. با چنین ویژگی هایی، چاقو باید مانند یک تیغ تیز باشد، اما به عبارت ساده تر، تیز کردن بدون استفاده از پتانسیل کامل استفاده نمی کند.تبدیل شود. اما بررسی های افراد دستی چشمگیر است. برای مثال، یکی از شرکت‌کنندگان در یک فروم روسی درباره چاقو به خود می‌بالید که می‌توانست چاقوهای تاشو "Opinel" را به گونه‌ای تیز کند که روزنامه‌ای را به سرعت برش دهند.

دسته چاقو منحصرا از چوب راش ساخته شده است. این یک گزینه کلاسیک برای چاقو است، زیرا راش سخت و سبک است و برای چکمه کردن زیبا است. اما یک اما وجود دارد. چوب این نژاد به رطوبت بسیار حساس است - نه تنها آب خالص بلکه رطوبت بالا را نیز دوست ندارد.

توصیه شده: