روز بین المللی پیتزا: چه زمانی و چگونه جشن گرفته می شود

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:38

امروز، می توانید تعداد زیادی تعطیلات خنده دار و غیر معمول را بشمارید. یکی از این روزها روز جهانی پیتزا است که معمولاً در 9 فوریه در تمام نقاط جهان جشن گرفته می شود. بدون شک، خبره های واقعی این غذا در ایتالیا زندگی می کنند، اما این بدان معنا نیست که در کشورهای دیگر پیتزا به اندازه کشور خود محبوب نیست. بنابراین، تولد او در تمام قاره ها جشن گرفته می شود. مردم با تمام خانواده دور هم جمع می شوند و به پیتزا فروشی های مختلف می روند و این غذا را نیز طبق دستور پخت خاصی تهیه می کنند.

سابقه وقوع

حتی در زمان های قدیم در نقاط مختلف جهان، ملیت های مختلف روش های شخصی خود را برای تهیه پیتزا داشتند. مثلاً در امپراتوری ایران کیک های پر از خرما، پنیر و ادویه های مختلف که مستقیماً روی سپر سرخ می شد، در میان سربازان ارتش رایج بود.

نوعی از این غذا هنوز در روم باستان و یونان وجود داشت. ساکنان آن دوست داشتند نان مسطح را با کره فراوان بپزند، با پیاز، زیتون و انواع گیاهان به عنوان چاشنی استفاده شود.

نمونه اولیهپیتزای کلاسیک دوست داشتنی حدود دویست سال پیش در ناپل ظاهر شد. این توسط یک سرآشپز با استعداد ایتالیایی به سفارش ملکه مارگریتا، همسر اومبرتو اول ساخته شده است. به افتخار او بود که یکی از محبوب ترین انواع این غذا نامگذاری شد.

این غذا تنها در اواخر قرن نوزدهم به آمریکا آمد. در اواسط دهه بیستم، محصولات نیمه تمام او ظاهر شد.

در حال حاضر تعداد قابل توجهی دستور پخت این غذای خوشمزه و محبوب جهانی وجود دارد و محبوبیت آن در تمام قاره ها گسترش یافته است. بنابراین تصمیم گرفته شد که چنین غذایی روز نام خود را داشته باشد و در همه کشورها در نهم فوریه روز پیتزا را نیز در کنار ایتالیایی ها جشن می گیرند. برای جشن گرفتن این تاریخ مهم، به سادگی می توانید طبق دستور العمل جالبی در خانه یک غذا درست کنید و سپس با تمام خانواده از آن لذت ببرید. اما هر ملتی روش های مخصوص به خود را برای تهیه این محصول دارد که جای توضیح بیشتر در مورد آنهاست.

غذاهای تولد در ایتالیا

این کشور به طور کلی به عنوان اجداد بسیاری از انواع پیتزا شناخته می شود. مناطق مختلف ایالت دستور العمل های لذیذ مخصوص به خود را دارند که بیش از هزار نفر از آنها وجود دارد.

در ایتالیا حتی به اصطلاح قانون پیتزا هم نوشته شده است که می گوید این غذا را فقط می توان یک محصول خمیر شکم پر دانست که در دمای 450 درجه سانتیگراد در اجاق هیزمی پخته می شود.

روز جهانی پیتزا در همه جا جشن گرفته می شود، زیرا تقریباً همه ایتالیایی ها این غذای لذیذ را یک گنج و افتخار واقعی می دانند.ملت امسال حتی پیشنهادی از سوی ساکنان این کشور در مورد گنجاندن یک غذا در فهرست ارزش های جهانی به یونسکو ارسال شد، زیرا این پیتزا است که می تواند تصویر کاملی از ایتالیا ارائه دهد.

در این حالت نمی توان دستور خاصی را برای تهیه این غذای لذیذ مشخص کرد، زیرا همه آنها با طعم فوق العاده خود متمایز می شوند.

چه نوع پیتزایی برای تعطیلات در ایالات متحده آمریکا آماده می شود؟

در آمریکا هم اکنون کافه ها و رستوران های زیادی وجود دارد که انواع مختلف این غذا را سرو می کنند. بنابراین، ساکنان این ایالت نیز دوست دارند روز پیتزا را جشن بگیرند. اگر آنها نمی توانند به جایی برسند که بتوانند این غذای لذیذ را بخرند، می توانند خودشان آن را طبق دستور العمل های رایج در کشورشان بپزند.

غذای آمریکایی ممکن است در میان مواد تشکیل دهنده خمیر حاوی روغن گیاهی باشد که در پیتزای سنتی ایتالیایی نخواهید یافت. مقدار و محتوای سس ها، و همچنین اندازه ظرف، در یک دستور پخت خاص می تواند بسیار متفاوت باشد. علاوه بر این، آمریکایی ها از انواع پرکننده ها استفاده می کنند: غذاهای دریایی، قارچ، محصولات گوشتی، گیاهان دارویی، ادویه جات ترشی جات، میوه ها، سبزیجات و حتی آجیل. یکی از این غذاها در ایالات متحده آمریکا با جشن گرفتن روز پیتزا تهیه می شود.

در روسیه چگونه جشن گرفته می شود؟

در کشور ما نیز مانند بسیاری دیگر، مردم به کافه ای می روند که در آن این غذا فروخته می شود، زیرا در 9 فوریه است که می توانید این خوراکی لذیذ را از همه جا با تخفیف های بسیار زیاد خریداری کنید. به عنوان مثال، در Voronezh، یک اقدام شگفت انگیز توسط سازماندهی شدیک پیتزا فروشی واقع در آنجا روز پیتزا به شکلی خاص در این شهر جشن گرفته شد. هر مشتری که در این تعطیلات یک تکه خمیر را در این موسسه خریداری می کرد، دومی را هدیه می گرفت. در آن زمان تعداد زیادی از طرفداران این غذا در کافه جمع شدند. بدون شک ورونژ و ساکنانش روز پیتزا را به طرز شگفت انگیزی جشن گرفتند.

در چلیابینسک به مناسبت این جشن در یکی از پیتزافروشی های شهر مسابقه ای برای خوردن این غذای لذیذ برگزار شد و در سایر مناطق روسیه نیز انواع قرعه کشی ها و تبلیغات برد-برد برگزار شد.

سایر کشورهای جهان

این غذای لذیذ ایتالیایی به استرالیا نیز سرایت کرده است. هم انواع غذاهای کلاسیک و هم پیتزای خود قاره در اینجا محبوب هستند. از کیک معمولی، سس، موزارلا تهیه می شود و همچنین با بیکن و تخم مرغ چاشنی می شود. این غذا یک صبحانه سنتی استرالیایی محسوب می شود.

روز پیتزا در برزیل نیز جشن گرفته می شود، جایی که این غذا به مهاجران ایتالیایی ختم شد. با تقریباً 6000 مؤسسه مختلف که غذاهای لذیذ را سرو می کنند، مکان های زیادی برای مردم محلی وجود دارد که می توانند بروند و تولد این شیرینی محبوب را جشن بگیرند.

پیتزافروشی ها نیز در هند به ویژه در بین جوانان و حتی در مالت محبوبیت پیدا می کنند، جایی که آنها این غذا را با استفاده از دستور پخت پنیر محلی تهیه می کنند.

جالب است بدانید

به نظر می رسد که این غذای لذیذ ایتالیایی در زمینه کتاب رکوردها محصول بسیار محبوبی است.گینس یکی از آنها در روسیه تحویل داده شد، زیرا در یکی از مناطق این کشور پیتزایی به مساحت 23 متر مربع و یادآور شکل مسکو تهیه شد.

یکی دیگر از اتفاقات جالب مرتبط با این غذا، انتشار عطری است که بوی این محصول را دارد.

با این محبوبیت که هر سال افزایش می یابد، به زودی هیچ کشوری در جهان وجود نخواهد داشت که روز پیتزا را جشن بگیرند. نظرات درباره این تعطیلات فقط باعث ایجاد احساسات خوشایند در افراد می شود، زیرا این دلیل دیگری برای دور هم جمع شدن در یک شرکت دوستانه است.