نوشابه تولد کودکان: ایده های منوی جشن برای کودکان

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 22:35

مهمترین تاریخ برای هر شخصی تولد اوست. بچه ها با بی حوصلگی خاصی منتظر تعطیلات بعدی هستند ، وقتی هدایایی می دهند ، مهمانان ، دوستان می آیند ، مادر غذاهای خوشمزه تهیه می کند. تولد یک کودک برای والدین یک رویداد بسیار دردسرساز و هیجان انگیز است، زیرا همه مادران و پدران می خواهند نه تنها فرزند خود را با چیزهای مختلف خوشحال کنند، بلکه او را با منوی اصلی، طراحی روشن ظروف و فضایی باشکوه غافلگیر کنند.

تعیین مکان برای تعطیلات

قبل از فکر کردن در مورد منو، باید به برنامه رویداد فکر کنید. گزینه های زیادی برای سازماندهی جشن کودکان وجود دارد و هر قالب به بودجه متفاوتی نیاز دارد.

محبوب ترین گزینه برای سازماندهی تعطیلات، تولد در خانه است. برای جشن گرفتن یک جشن در آپارتمان، می توان اتاق را از قبل تزئین کرد. کودکان تعطیلات موضوعی، مهمانی ها را دوست دارند. در این صورت باید اتاق را به سبک کارتون مورد علاقه پسر تولد تزئین کنید و وسایل تعطیلات را برای مهمانان آماده کنید.

برخی از مردم ترجیح می دهند روز تولد خود را در طبیعت برگزار کنند. برایسازماندهی یک پیک نیک جشن باید از قبل به جزئیات زیادی فکر کند، از سفره ها، ظروف یکبار مصرف، دستمال سفره، مبلمان تاشو و غیره مراقبت کند.

یک انتخاب عالی دیگر میز بوفه برای کودکان است. در اینجا، فضا برای پرواز فانتزی تقریباً نامحدود است. قسمت اصلی میز بوفه شامل تنقلات، ساندویچ، کاناپه، شیرینی، میوه است. این قالب با طراحی روشن و رنگارنگ، ارائه ساده بچه ها را به خود جذب می کند. میز بوفه شما را مجبور نمی کند که در صندلی های خود بنشینید - برای بچه های فعال و بی قرار، تعطیلات بهتر و سخت است.

برنامه ریزی بودجه

خوراکی های تولد کودکان فقط هزینه ای را در بر خواهد داشت که شما حاضرید برای آنها بپردازید. برگزاری هر تعطیلات همیشه در ضخامت کیف پول خانواده منعکس می شود. برای صرفه جویی در هزینه، جشن در خانه برگزار می شود. برای انجام این کار، مطلوب است که سالادها و تنقلات بیشتری از محصولات مقرون به صرفه و ارزان، بدون غذاهای عجیب و غریب و لذیذ در منو قرار دهید.

هنگام سازماندهی تعطیلات کودکان، مهم است که درک کنیم که فضای سرگرمی و شادی برای کودکان مهمتر از سالاد در بشقاب است. برای اینکه روز تولد برای مرد تولد و دوستان دعوت شده اش برای مدت طولانی به یادگار بماند، باید روی سه نکته تمرکز کنید:

• دکوراسیون اتاق؛
• سرگرمی و بازی؛
• سفره شیرین (کیک و دسر).

نوشتن منوی اصلی

خب، چه خوشمزه ای می توانید برای تولد یک کودک بپزید؟ غذاها می توانند متنوع باشند: شیرینی، میوه، شیرینی، دسر… همه این بچه ها دیوانه وار عاشق هستند، اماهنگام تهیه منو، مهم است که در نظر داشته باشید که کودکان را نمی توان با هیچ غذایی تغذیه کرد.

با رفتن به فروشگاه برای خرید مواد غذایی برای جشن کودکان، باید به همه چیز تا کوچکترین جزئیات فکر کنید. احتمال واکنش آلرژیک در کودکان دعوت شده قابل کاهش نیست. برای جلوگیری از عواقب و مشکلات پیش بینی نشده، توصیه می شود از قبل از والدین در مورد محدودیت های رژیم غذایی فرزندان خود مطلع شوید. بنابراین می توان از قبل برای منوی بهینه و مقدار غذا برنامه ریزی کرد.

در میان خوراکی های تولد کودک نباید غذاهای خیلی تند، تند، دودی یا ترشی وجود داشته باشد. حتی اگر این گونه محصولات تازه باشند، می توانند باعث درد شکم و ناراحتی مدفوع در کودکان شوند. با این حال، این بدان معنا نیست که شما نیاز به تهیه غذاهای روزمره و آشنا برای همه دارید. سوپ بهترین ایده آشپزی برای مهمانی کودکان نیست. بهتر است با انتخاب گوشت بر اساس سن، یک غذای داغ خوشمزه را ترجیح دهید. معمولا بچه ها از مرغ و بوقلمون لذت می برند. بچه ها به سختی از ریز ریز یا گولش استقبال می کنند. یک جایگزین عالی می تواند کتلت های سبک، کوفته ها، کباب های پخته شده در فر باشد.

از غذاهای ماهی در سفره تعطیلات کودکان باید رها شود. این یک محصول نسبتاً خطرناک برای نوزادان است، زیرا کودکان ممکن است در استخوان های کوچک خفه شوند. علاوه بر این، غذاهای ماهی دارای طعم خاصی هستند و همه بچه ها از آن راضی نیستند.

سالاد برای کودکان باید خنثی باشد. بچه ها ممکن است قدردان تنوع مواد اولیه نباشند. بهتر است ظروفی را انتخاب کنید که بیش از 2-3 جزء نباشد. به عنوان مثال، سالاد کلم پکن، هویج و ذرت شیرین. پنیر و میوه کم چرب -جفت مناسب برای میان وعده برای شروع جشن بچه ها. هنگام انتخاب سس ها و سس ها باید دقت و آینده نگری را رعایت کرد. از آنجایی که کودکان اغلب نسبت به محصولات لبنی عدم تحمل دارند، سالادهایی با گزینه های مختلف سس باید روی میز باشد - با روغن نباتی، خامه ترش، ماست. اما سس مایونز بهتر است استفاده نشود.

اهمیت نوشیدنی برای تولد کودک کمتر از غذاهای اصلی نیست. کودکان نوشابه شیرین را دوست دارند، اما هنوز هم بهتر است نوشیدنی های میوه ای طبیعی خانگی، ژله، کمپوت های توت ها و میوه ها را انتخاب کنید. به هر حال، نوشیدنی های میوه ای را می توان با آب معدنی رقیق کرد، با یک تکه مرکبات، یک چتر کوکتل یا یک نی تزئین کرد.

میز شیرین: تفاوت های ظریف

مسئله انتخاب دسر را نمی توان نادیده گرفت. میز شیرینی برای تولد کودک، همانطور که قبلا ذکر شد، یکی از عناصر اصلی تعطیلات است. با وجود اینکه امروزه می توانید انواع شیرینی های آماده را در فروشگاه ها خریداری کنید، بهتر است خودتان برای تعطیلات کودکان کیک بپزید. بنابراین می توانید آرام باشید، زیرا هم از تاریخ انقضا و هم از ترکیب خلقت خود مطمئن خواهید بود. شما می توانید برای کودکان بالای پنج سال کیک و دسر کودکانه بخرید، اما به شرطی که ذره ای در کیفیت محصولات خریداری شده شک نکنید. برای رفع تردیدها، ابتدا نظرات مشتریان را بخوانید.

اگر پسر تولد به زرده یا شیر تخم مرغ حساسیت دارد، مادر می تواند هر دستور غذایی مناسب دیگری را انتخاب کند. خانگیپخت و پز این فرصت را به شما می دهد تا دکوراسیون اصلی را به سلیقه خود انتخاب کنید. میوه ها برای تولد کودک باید روی میز باشد، اما توصیه می شود میوه هایی را بدون دانه های ریز انتخاب کنید.

منو برای پسر تولد 1-2 ساله

در این سن، محدودیت های غذایی شدیدی برای کودکان وجود دارد. شما فقط می توانید غذاهایی را سرو کنید که از محصولات خنثی آشنا برای بچه ها تهیه می شوند. هر گونه آلرژن بالقوه باید ممنوع شود. اینها شامل غذاهای دریایی، عسل، بادام زمینی، توت فرنگی، شکلات، ادویه های مختلف و غیره است.

میز جشن نیازی به پر کردن سالاد و غذاهای سنگین گوشتی ندارد. کودکان در این سن ساندویچ های مینیاتوری تارتلت یا کراکر با خمیر مرغ، کوفته مرغ سبک و پوره سیب زمینی را دوست دارند. برای نوشیدنی، کمپوت سیب یا آب رقیق شده عالی است.

برای بچه های این سن بهتر است به جای کیک با خامه غنی، یک دسر سالم و سبک انتخاب کنید که زود هضم شود و مشکل گوارشی ایجاد نکند. این می تواند سوفله شیرین، ژله خامه ای یا آب نبات شیر خشک باشد. دستور العمل های زیادی برای تهیه دسر از "بیبی" یا "بیبی" وجود دارد. چنین شیرینی هایی کاملا بی خطر هستند، زیرا می توان آنها را با کوچکترین مهمانان پذیرایی کرد. آب نبات های حاصل از شیر خشک، برخلاف شکلات های معمولی، حاوی مواد نگهدارنده، افزودنی های شیمیایی، طعم دهنده ها و تقویت کننده های طعم نیستند.

برای کودک 3-4 ساله چه بپزیم

در این سن، نوزادان بیشتر می شوندمطالبه گر برای مهمانان این گروه سنی، باید خوراکی های تولد بیشتری در خانه تهیه کرد. کودکان به خصوص تنقلات را دوست دارند، بنابراین می توانید با ساندویچ های اولیه شروع کنید. به عنوان مثال، کاناپه با گوجه فرنگی و گوشت بدون چربی، سیخ با انگور و پنیر. برای اینکه پیش غذاها ظاهر اشتها آور جذابی داشته باشند، می توان آنها را با نصف تخم مرغ آب پز تزئین کرد، یک قایق یا گوجه گیلاسی درست کرد و یک ساندویچ را به کفشدوزک یا قارچ روشن تبدیل کرد. انواع مواد اولیه و دکور آشپزی مهمانان را بی تفاوت نمی گذارد.

بوقلمون یا مرغ بیشتر برای غذاهای گرم مناسب است. و بهتر است به وعده های غذایی نیز توجه کنید. به عنوان مثال، سیخ های پخته شده در سس خامه ترش را می توان با تکه های آناناس یا سیب تزئین کرد. در تابستان، یک غذای گوشتی باید با سالاد سبزیجات تازه چاشنی شده با روغن نباتی سرو شود.

از همه شیرینی های تولد، کودکی که سه یا چهار ساله می شود مشتاقانه منتظر کیک است. با بازگشت به مبحث آشپزی خانگی، شایان ذکر است که شیرینی‌های خانگی معمولاً به روشنی و رنگارنگ آن‌های کارخانه‌ای نمی‌آیند. در قنادی می توانید کیک با هر فیگور و تصویر شخصیت های کارتونی سفارش دهید. نکته اصلی این است که خامه کیک باید هوا باشد و چرب نباشد (پنیر، ماست، خامه ترش).

میز جشن تولد یک کودک 5-7 ساله

در این سن، کودکان می توانند همه چیز بخورند، به این معنی که فهرست غذاهای مجاز و مواد اولیه بسیار گسترده تر می شود. برای میز جشن، می توانید چندین سالاد سبزیجات را از سبزیجات و آب پز سرو کنیدجوجه، بوقلمون کاناپه با میوه ها، پنیر آب شده، سبزیجات، سالمون کم نمک، سالمون به عنوان یک پیش غذا عالی هستند.

برای بچه های گرم بهتر است رول های گوشت گاو را با قارچ یا آلو و برای غذای جانبی سیب زمینی روستایی پخته شده در فر، کروکت یا پوره سیب زمینی رنگارنگ که در واقع به راحتی آماده می شوند، بپزند. دستور پخت ساده است: پوره سیب زمینی را به سه قسمت تقسیم کنید، به یکی از آن ها آب چغندر آب پز شده، به قسمت دیگر آب اسفناج اضافه کنید و قسمت سوم را به همان صورت باقی بگذارید. می توانید با کمک گوجه گیلاسی، شاخه های شوید، زغال اخته و … یک قسمت را در بشقاب بچینید. هیچ یک از بچه ها نسبت به چنین مخلفاتی بی تفاوت نمی مانند.

خوراکی های شیرین برای تولد کودک نیز باید از قبل در نظر گرفته شود. پیش پا افتاده ترین گزینه یک کیک خامه ای زیبا است. اگر چیزی رژیمی تر می خواهید، می توانید یک کیک عسلی برای کودک بپزید. در جشن تولد، حتی کودکان دیابتی یا چاق نیز می توانند آن را بخورند. عسل برخلاف چغندر یا نیشکر، حاوی فروکتوز بیشتری نسبت به ساکارز است، بنابراین برای هضم به انسولین کمتری نیاز دارد. همچنین می توانید پودینگ، ژله میوه، سوفله شیر با وانیل و گزینه های دیگر را برای یک دسر سبک برای کودکان سرو کنید.

تولد برای دانش‌آموزان

هنگام برگزاری تعطیلات برای کودک بالای هفت سال، لازم است با او مشورت کنید. بگذارید پسر تولد به شما بگوید که چه طرحی برای مهمانی دوست دارد. مربوط بهمنوی جشن، سپس اساس آن باید انواع سالادها و تنقلات باشد. یک غذای داغ را می توان مدال های گوشت گوساله با تزئین سبزیجات، برنج یا اسپاگتی با سس معطر خانگی پخت.

دانش آموزان امروزی دیوانه پیتزا، برگر، هات داگ، انواع ناگت ها و سایر فست فودهایی هستند که می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. به عنوان مثال، پیتزا با انواع تاپینگ برای همه مهمانان جذاب خواهد بود. برای تزیین می توانید از زیتون، سبزی، گوجه گیلاسی استفاده کنید.

برای دسر، البته، می توانید کیک بپزید یا کیک بخرید. گزینه دوم بستنی با میوه و شیرینی است. برای تولد کودک، میز شیرینی را می توان با انواع کیک، اکلر، کلوچه، شکلات تکمیل کرد.

چگونه تعطیلات را در مهدکودک جشن بگیریم؟

وقتی تولد یک کودک فرا می رسد، باید به این فکر کنید که چه خوراکی هایی برای مهد کودک بیاورید. تولد یک کودک در خانه به طور قابل توجهی متفاوت از یک رویداد جشن در یک موسسه پیش دبستانی خواهد بود. انتخاب خوراکی ها برای کودکان پیش دبستانی یک موضوع بسیار حساس است، بنابراین باید مسئولانه با آن برخورد کرد.

بنابراین، برای مثال، کیک را نمی توان به مهد کودک آورد. همه محصولات با خامه ممنوع هستند، بنابراین گزینه کیک را می توان بلافاصله کنار گذاشت. در برخی از مهدکودک ها، دولت همچنین آوردن کیک خانگی، کمپوت، آب میوه را ممنوع می کند. بنابراین، هنگام برنامه ریزی یک جشن، ابتدا باید با معلم مشورت کنید و بفهمید که چه چیزی می توانید با کودکان رفتار کنید و چه چیزی نمی توانید.

در گروه ممکن است آلرژی و کودکان مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش وجود داشته باشد. علاوه بر این، کودکان زیر 5 تا 6 سال هنوز نمی دانند چگونه دندان های خود را به خوبی مسواک بزنند، بنابراین باید شیرینی ها را بر اساس ایمنی آنها برای دندان انتخاب کنید. از شکلات، کارامل، آب نبات چوبی، کلوچه مربا، آدامس به عنوان غذا استفاده نکنید.

در مهدکودک می توانید این نوع شیرینی ها را به کودکان بدهید:

• کوکی هایی با علامت "از 5 ماه" روی بسته؛
• کوکی بیسکویت، شیر پخته، سالگرد؛
• نان شیرینی و کروتون؛
• میزلی بار;
• میوه و میوه های بدون هسته خشک؛
• هماتوژن.

لازم نیست نگران نوشیدنی باشید: در آشپزخانه این پیش دبستانی همیشه کمپوت، ژله، چای وجود دارد. فهرست محدود شیرینی‌هایی که می‌توان در مهدکودک از کودکان پذیرایی کرد، یکی از اقدامات ایمنی برای سلامت کودکان است و نمی‌توان آن را نادیده گرفت.

با همکلاسی ها چه رفتاری داشته باشیم؟

مدرسه جایی است که خاطرات کودکی هر یک از ما با آن پیوند خورده است. او جایگاه مهمی در زندگی کودکان دارد، بنابراین نباید همکلاسی های فرزند خود را در روز تولد او فراموش کنید. بیشتر بچه ها به مدرسه غذا می آورند - همه از این سنت می دانند. برای جشن گرفتن موثر و اصلی تعطیلات در کلاس درس، می توانید از یکی از ایده های پیشنهادی برای سرو و تزئین شیرینی استفاده کنید.

برای اینکه خوراکی نه تنها خوش طعم، بلکه زیبا هم باشد، فقط توزیع چند شیرینی در دست کافی نیست. خسته کننده است و اصلاً جشن نیست. اما اگر همین شیرینی ها ( Rotجلو، آکوند، بابایفسکی، کراسنی اوکتیابر، یاشکینو، کومونارکا و غیره) بسته بندی شده، به عنوان مثال، در یک مخروط وافل، می توانید همه دوستان پسر تولد را شگفت زده کنید. ساختن چنین ترکیبی دشوار نیست:

1. دراژه ها را در مخروط های ویفری آماده بریزید یا شیرینی های مختلف، مارمالاد، ژلاتین و … بریزید.
2. مارشمالو را روی مخروط قرار دهید و آن را با مایه شکری روی وافل بچسبانید.
3. مفصل را با تکه های نارگیل یا پاشش های چند رنگ برای کیک عید پاک بچسبانید.
4. خوراک تمام شده را با یک روبان در سلفون جشن بسته بندی کنید.

به جای مخروط وافل، می توانید از فنجان های پلاستیکی شفاف، شیشه هایی که به راحتی تزئین می شوند یا با آب نبات پنبه تزئین می شوند. استفاده کنید.

رازهای دکوراسیون آشپزی برای تولد کودک

طراحی میز تعطیلات برای کودکان شرط مهمی است که اگر می خواهید فرزندتان این جشن را برای مدت طولانی به یاد داشته باشد، نمی توان آن را نادیده گرفت. دختر و پسر هر دو عاشق کارتون، سریال، فیلم هستند، آنها بت های خود را دارند.

مثلاً یک کودک دیوانه کارتون مرد عنکبوتی است. در این صورت چه کاری می توان انجام داد؟ به عنوان مثال، تنقلات را با نوارهای بلند و نازک پنیر، به تقلید از تار تزئین کنید. روی ساندویچ ها، زیتون های شبیه عنکبوت ظاهر خوبی خواهند داشت. دختران معمولاً غذاهای تزئین شده به شکل حیوانات، گل ها، میوه ها را دوست دارند (به عنوان مثال، سالاد "جوجه تیغی"، "لاک پشت"، "آناناس"). چنین غذاهایی روی میز اشتها آور به نظر می رسند و کودکان را خوشحال می کنند.

انواع کاناپه هایی که از میوه ها و سبزیجات تهیه می شوند روشی عالی برای تزئین میز جشن و افزودن رنگ های روشن هستند. برای این کار به سیخ های چند رنگ، بشقاب های رنگی و کاناپه نیاز دارید. اصل اصلی ترکیب هماهنگ چندین رنگ است. هرچه بشقاب روشن‌تر باشد، همه غذاهای روی میز اشتها آورتر به نظر می‌رسند.

می توانید غذاهای گرم را با شکل های حک شده از سبزیجات به زیبایی بچینید. این می تواند خرگوش، بچه گربه، سگ از هویج یا خیار باشد. برای به دست آوردن یک شکل واضح تر از شکل ها، باید میوه های متراکم و تنبل را انتخاب کنید.

دسرها را می توان با هر چیزی تزئین کرد - میوه ها، انواع توت ها، دراژه، خامه فرم گرفته و شکلات. به عنوان مثال، Rot Front برخی از خوشمزه ترین میله های روسی را با طعم شکلات و خامه تولید می کند. به عنوان بخشی از پرالین، بادام زمینی رنده شده و وافل خرد شده ترد. شیرینی ها شیرین هستند، اما به هیچ وجه جذاب نیستند، زیرا بزرگسالان و کودکان آنها را دوست دارند.

نکات در آستانه جشن کودکان

اول از همه، باید منو را از قبل با دقت برنامه ریزی کنید. گاهی اوقات چندین هفته طول می کشد تا برای تولد آماده شوید. این به شما امکان می دهد بدون عجله و سر و صدا ظروف را برای میز انتخاب کنید ، تمام مواد لازم را تهیه کنید و به جزئیات طراحی اتاق فکر کنید و سرو کنید. روی ظروف پیچیده چند جزئی تمرکز نکنید. منو باید بر اساس غذاهای آشنا باشد، اما به روشی غیرعادی (مثلا رول مرغ، کباب، کروکت سیب زمینی و غیره) تهیه شود.

تزیین ظروف نباید برخلاف موضوع تعطیلات باشد. پوستر و پوستر با تبریک برای مرد تولد می تواند باشدروی پرده ها و دیوارها آویزان کنید، میز را با یک سفره آبدار چند رنگ بپوشانید. مطلوب است که مواد آن به راحتی تمیز شود، زیرا کودکان سر میز اغلب بشقاب ها را می کوبند و نوشیدنی ها را می ریزند. اگر بچه‌های خیلی کوچکی در بین مهمان‌ها وجود دارند، باید دستمال‌هایی با موضوع انتخاب کنید تا دور گردن ببندید و لباس جشن را از لکه‌های تصادفی محافظت کنید.

برای تزیین می توانید سبزیجات و میوه هایی با رنگ های مختلف انتخاب کنید. نکته اصلی این است که میز را با رنگ های رنگارنگ و روشن تزئین کنید. در عین حال، نیازی به بارگذاری بیش از حد جشن با غذاهای مختلف نیست - این برای کودکان بی فایده است.

همه غذاهای روی میز باید تازه و با کیفیت باشند. از استفاده از فرآورده های منجمد و نیمه تمام باید خودداری شود، ترجیح داده شود محصولات سرد، به ویژه گوشت. بهتر است از غذاهایی که می توانند آلرژی ایجاد کنند خودداری کنید و نه تنها از کودک خود، بلکه از بچه های دعوت شده به تعطیلات نیز در برابر موقعیت های پیش بینی نشده محافظت کنید.

اگر محصولات قنادی را خودتان نمی‌پزید، باید آن‌ها را فقط از مکان‌های مورد اعتماد خریداری کنید. هنگام تهیه دسر برای کودکان سعی کنید از مارگارین استفاده نکنید و حداقل کره بریزید. شیرینی های پرکالری بیشتر می تواند منجر به اختلال در عملکرد دستگاه گوارش شود.

اگر هیچ محدودیتی برای محصولات لبنی وجود ندارد، میلک شیک گزینه بسیار خوبی برای نوزادان است. به عنوان رویه می توانید از پوره توت فرنگی، هلو یا موز استفاده کنید. برای کودکان، کوکتل میوه را می توان با آب گازدار رقیق کرد. همچنین می توانید به بچه ها آبلیموی خانگی بدهید.صرف نظر از فصل، نوشیدنی ها نباید خیلی سرد باشند.

اگر تعطیلات در خانه برگزار شود، همه چیز باید در آستانه جشن آماده شود. اگر حتی زودتر آشپزی را شروع کنید، تا روز تولدتان، ظروف کهنه شده و ممکن است خراب شوند. باید در نظر داشت که تنقلات سرد ظرف 12 ساعت از لحظه تهیه مناسب برای مصرف در نظر گرفته می شود. ماندگاری سالادهایی که با ماست یا خامه ترش تهیه شده اند بیش از 8 ساعت نیست.

کودکان حتما باید بشقاب میوه روی میز بگذارند. بیشتر کودکان فقط میوه ها را دوست دارند، بنابراین می توانید آنها را به زیبایی برش دهید - در این صورت بشقاب میوه نه تنها مفید خواهد بود، بلکه میز جشن را نیز تزئین می کند.

تولد جشن مورد علاقه هر کودکی است. همه بچه ها مشتاقانه منتظر تعطیلات هستند. یک جشن خوب سازماندهی شده بهترین افزودنی برای هدایا خواهد بود، باعث شادی و سرگرمی صمیمانه می شود.