چگونه می دانید چند میلی لیتر در یک لیوان است؟

2024 نویسنده: Priscilla Miln | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-17 23:02

بیشتر اوقات، این سوال که چند میلی لیتر در یک لیوان وجود دارد، از خانم‌های خانه‌داری که دستور پخت جدیدی را امتحان می‌کنند، مطرح می‌شود. آنها می دانند که برای موفقیت ظرف، رعایت همه نسبت ها مهم است. البته انحرافات جزئی قابل قبول است، اما باید ناچیز باشد، در غیر این صورت ممکن است طعم غذای پخته شده تغییر اساسی کند.

چگونه لیوان انتخاب کنیم

هنگام تهیه دستور العمل ها، متخصصان آشپزی به این واقعیت فکر نمی کنند که ممکن است مردم همیشه ظرف اندازه گیری در دست نداشته باشند. در مورد دستگاه های خاص چه می توانیم بگوییم، اگر همه نمی توانند یک لیوان معمولی باقی مانده از دوران شوروی را پیدا کنند. اما اگر آن را دارید، می توان از آن به عنوان مرجع استفاده کرد. درست است، همه نمی دانند که چند میلی لیتر در یک لیوان است. نسخه استاندارد با لبه بالایی صاف شامل 250 میلی لیتر است. اما در عین حال باید تا بالا پر شود.

بسیاری از خانه ها دارای شیشه های روکش دیگری هستند که لبه بالایی ندارند. حجم آنها با آنچه در بالا توضیح داده شد متفاوت است، حداکثر ظرفیت آنها از 200 میلی لیتر تجاوز نمی کند. این تفاوت ها را هنگام اندازه گیری آب در نظر داشته باشید.

اگر نمی دانید چند میلی لیتر آب در لیوانی که در آشپزخانه دارید، پسلازم است اندازه گیری شود که چه مقدار مایع می تواند در آن جا شود. این را می توان به دو روش ساده انجام داد. در مورد اول، به یک سرنگ معمولی نیاز دارید، در مورد دوم - ترازو. خودتان انتخاب کنید که کدام گزینه برای شما مناسب تر است.

کالیبراسیون ظرفیت با سرنگ

بنابراین برای اندازه گیری ظرفیت، یک سرنگ 20 سی سی بردارید. 20 میلی لیتر را اندازه کنید، آب را در 1 لیوان بریزید. چند میلی لیتر به آن وارد می کنید، در نهایت محاسبه آن دشوار نخواهد بود. اگر ده تا از این سرنگ ها را ریختید، 200 میلی لیتر است و اگر 12.5 وارد شده است، 250 میلی لیتر است. نکته اصلی این است که هنگام شمارش گم نشوید. البته، همه افراد سرنگ 20 سی سی در خانه ندارند و به ندرت کسی بخواهد برای تهیه آن به داروخانه مراجعه کند.

بنابراین، توصیه می کنیم از گزینه های دیگر استفاده کنید. شاید یک لیوان کوچک با تقسیم‌بندی‌هایی از نوعی شربت دارویی به جا گذاشته باشید. یک سرنگ 5 سی سی نیز کار خواهد کرد. اما در محاسبه دقت کنید: در یک لیوان روکش 200 گرمی با آن باید 40 بار آب بریزید. اگر ظرف شما 250 میلی لیتر است، 50 بار. می‌توانید کار را برای خودتان آسان‌تر کنید: 50 میلی‌لیتر را در یک فنجان شفاف جداگانه اندازه کنید، علامت بزنید و سپس 50 گرم را در لیوان انتخاب شده بریزید.

وزن آب

اگر یک ترازو معمولی آشپزخانه داشته باشید، فهمیدن چند میلی لیتر در یک لیوان بسیار ساده تر است. در دوران مدرسه، به شما گفته شد که 1 میلی لیتر آب، 1 سانتی متر 3 و وزن آن 1 گرم است. این اطلاعات است که برای تعیین ظرفیت لیوان شما مفید خواهد بود.

برای شروع، آن را خالی وزن کنید و نتیجه را به خاطر بسپارید. پس از آن، آن را تا لبه با آب پر کنید و ببینید وزن آن اکنون چقدر است. تفاوت را محاسبه کنید - این مقدار مایع قرار داده شده در آن خواهد بود. موافقم، فهمیدن چند میلی لیتر در یک لیوان با استفاده از ترازو ساده تر است. اما این روش را برای اندازه گیری مقدار روغن آفتابگردان، خامه ترش یا شیر امتحان نکنید. این محصولات دارای چگالی متفاوتی هستند، اگر گرم در دستور غذا ذکر شده باشد باید وزن شوند یا در لیوان مخصوص اندازه گیری شوند.